वन फलों सॉस के साथ परतों द्वारा पैनकोटा
7 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 250 ग्राम क्रीम
- 4 ग्राम Unflavored जेलाटीन
- 100 ग्राम दानेदार चीनी
- 1/2 चम्मच वैनीला
- 225 ग्राम जंगल के फल (जमे हुए)
- 1/2 इकाइयों नींबू
- 1/2 मग ब्लूबेरी
Instrucciones
6 pasos
- 1यदि आपने बैच खाना पकाने की थी: ब्लूबेरी के साथ कप सजाने। यदि आपके पास अपने फ्रिज में स्थान नहीं था और सॉस और पैनाचल सूचियों को बचाया जाता है, तो आप कप को माउंट कर सकते हैं। जंगल से फलों की सॉस की एक परत रखें, एक पैनकोटा में से एक, फिर से सॉस और ब्लूबेरी के साथ सजाने के लिए।
- 2यदि आपने बैच खाना पकाने नहीं किया है, तो इन चरणों का पालन करें:
- 3आधे चीनी और नींबू के रस के साथ जंगल के फलों को एक बर्तन में रखें। पहले उच्च गर्मी पर कुक करें और फिर क्रमशः 20 मिनट के लिए कम करें। कभी-कभी हलचल। एक जाम की तरह घने नहीं, एक मधुर स्थिरता होनी चाहिए।
- 4पैनाकोटा के लिए: 5 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोने वाली पत्तियों में जिलेटिन डालें।
- 5बाकी चीनी और वेनिला सार के साथ क्रीम डालते समय। हटाने के लिए रुकने के बिना उच्च उच्च गर्मी पर कुक। इससे पहले कि यह आग से उबालने लगे और पत्तियों या पाउडर में जिलेटिन जोड़ें। जिलेटिन पूरी तरह से भंग होने तक अच्छी तरह से हटा दें।
- 6व्यक्तिगत कप में पैनाकोटा डालना: पोत के नीचे एक सॉस परत डालें, फिर पैनकोटा की एक परत, सॉस की एक और परत और पैनकोटा की एक परत। क्रैनबेरी के साथ सजाने के लिए।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
705 | 72.5 | 6.8 | 45.8 |
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4.7
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