मसले हुए आलू के साथ मशरूम सॉस के साथ मक्खन चिकन स्तन
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 12 MINUTOS
Cocción
1 hr 2 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 2.5 इकाइयों आलू
- 3 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 1/2 मग कम वसा वाले दूध
- 1 इकाइयों चिकन (स्तन)
- 1 इकाइयों नींबू
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 200 ग्राम मशरूम
- 1/4 मग सफेद शराब टेट्रा
- 1/4 मग क्रीम
Instrucciones
8 pasos
- 1अपने अवयवों को तैयार करें: नींबू का रस निचोड़ें; रसोई के कागज के साथ साफ करें और मशरूम टुकड़े टुकड़े करें। मक्खन को 6 भागों में विभाजित करें: 3 चिकन के लिए इस्तेमाल किया जाएगा, 2 मशरूम सॉस और पुरी के लिए 1 का उपयोग किया जाएगा।
- 2190 डिग्री तक ओवन को पहले से गरम करें।
- 3नींबू के रस और सलामी के साथ स्तनों को प्रशिक्षित करें।
- 4एक पैन में मक्खन को चिकन के लिए नियत रखें और चिकन को प्रति पक्ष लगभग दो मिनट सील करें। 20 मिनट के लिए ओवन पर ले जाएं।
- 5एक पैन में सॉस और जैतून का तेल के लिए मक्खन जोड़ें, जब यह पिघल जाता है तो मशरूम जोड़ें और दो मिनट के लिए पकाएं। सफेद शराब डालो और शराब को 5 मिनट के लिए छोड़ दें, स्किम करें, बंद करें और क्रीम जोड़ें।
- 6प्यूरी के लिए: आलू धोएं और छीलें। एक बर्तन में, नमक के साथ उबलते पानी में आलू को लात मारो (20 से 30 मिनट)। जब आप पहले से पकाए जाते हैं (नरम), स्टाइल और पीसते हैं जब तक कि आप प्यूरी नहीं बनाते। Homogenized तक मक्खन और रिवाल्वर का आधा जोड़ें। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए दूध को शामिल करें।
- 7मशरूम सॉस के साथ चिकन की सेवा करें मैश किए हुए आलू के साथ।
- 8Polinenlacocin। अनुकूलित।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 549 | 49.1 | 17.9 | 31 |
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