Quínoa लाल शराब के साथ reinine के साथ मक्खन के लिए

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Quínoa लाल शराब के साथ reinine के साथ मक्खन के लिए

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Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 मग क्विनोआ
  • 1/4 इकाइयों प्याज़
  • 0.38 मग रेड वाइन टेट्रा
  • 1/4 मग कसा हुआ पनीर parm
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच काली मिर्च
  • 2 इकाइयों मछली (पीपीन)
  • 1 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1 इकाइयों नींबू
  • 2 आप बड़े चम्मच सफेद सिरका
  • 50 ग्राम मक्खन
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    अपने अवयवों को तैयार करें: ठीक प्याज काट लें; नींबू का रस निचोड़ें।
  2. 2
    क्विनो तैयार करने के लिए: क्विनोआ को एक कोलंडर में अच्छी तरह से धो लें जब तक कि यह फोम बंद नहीं करता है, 1 1/2 कप उबलते पानी से 1 कप क्विनोआ में एक पॉट डालें, इसके लिए उबाल लें और टोस्टर 15 मिनट के साथ कम गर्मी पर छोड़ दें।
  3. 3
    क्विनोआ के लिए: एक पैन में प्याज के साथ तेल जोड़ें, जब यह पारदर्शी लाल शराब जोड़ता है, तो इसे 5 मिनट तक पकाएं, फिर क्विनोआ, नमक (काली मिर्च का उपयोग करके) जोड़ें और 8 मिनट के लिए पकाएं, पनीर जोड़ें परमेज़न।
  4. 4
    पहले से गरम ओवन 180 डिग्री तक।
  5. 5
    मछली के लिए: मछली धोएं और 15 मिनट के लिए नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के साथ छेड़छाड़ छोड़ दें।
  6. 6
    फिर ओवन को 20 मिनट तक लें।
  7. 7
    मक्खन सॉस के लिए: एक बर्तन में सिरका और बाकी मिर्च जोड़ें, इसे उबाल दें जब तक कि यह आधा तैयारी न छोड़ें।
  8. 8
    एक पैन में मक्खन पिघलने और ठंडा होने दें।
  9. 9
    मक्खन के साथ सिरका में शामिल हों और जब यह मछली के शीर्ष पर सेवा करने जा रहा है तो इसे गर्म किया जाता है।
  10. 10
    सेवा करने के लिए, क्विनोआ को प्लेट के केंद्र में रखें, मछली ऊपर और आखिरकार मक्खन सॉस।
  11. 11
    Polinenlacocin। अनुकूलित।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
498 15.5 42.8 25.4
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