बैंगन Lasagna
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 1 इकाइयों बैंगन
- 1 दांत लहसुन
- 1 शाखाओं ताजा अजवायन के फूल
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/3 इकाइयों लाल मिर्च
- 2/3 जार टमाटर
- 1/3 आप बड़े चम्मच शराब सिरका
- 2 शाखाओं तुलसी
- 50 ग्राम छेददार चीज़
- 23 ग्राम एक प्रकार का पनीर पनीर
- 83 ग्राम पास्ता (lasagne)
Instrucciones
10 pasos
- 1पहले से गरम 200 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन
- 2अधिक कुक 30 मिनट के लिए उबलते पानी के एक बर्तन के ऊपर एक कोलंडर में पूरे बैंगन भाप, तो आधा, निकालने में कटौती और लुगदी काटना।
- 3इस बीच, छील और काट सूक्ष्मता।
- 4मध्यम आंच पर एक बड़े पैन में जैतून का तेल गरम करें, इस लाल मिर्च पर लहसुन, अजवायन के फूल और बैंगन, तो उखड़ जाती हैं जोड़ सकते हैं और 10 मिनट के लिए खाना बनाना।
- 5टमाटर जोड़ें, उन्हें एक चम्मच के साथ तोड़ने, और balsamic सिरका जोड़ें।
- 6, तुलसी के पत्तों का सबसे जोड़े फिर एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और 10 मिनट के लिए या जब तक सॉस गाढ़ा और कम हो गया है उबाल, तो कोशिश करते हैं और समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ मौसम।
- 7स्लाइस में शेष छेददार एक प्रकार का पनीर कस और छेददार चीज़ के आधे, कट।
- 8इकट्ठा करने के लिए, एक दुर्दम्य स्रोत के आधार पर टमाटर सॉस की एक परत फैल गया। हल्के से कसा हुआ पनीर, lasagne चादरें की एक परत के साथ कवर के साथ छिड़के, तो दो बार दोहराएँ। सॉस की एक परत के साथ समाप्त, शेष कसा हुआ पनीर छिड़क और चादर छेददार चीज़ पर जाने।
- 9ओवन के तल में गरम ढंग से और चुलबुली 25 से 30 मिनट के लिए, या जब तक।
- 10शेष तुलसी जोड़े, जैतून का तेल के साथ हल्के से छिड़के।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 318 | 40.5 | 13.9 | 12.6 |
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