कद्दू और गाजर के साथ दाल
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1 मग मसूर की दाल
- 1/4 इकाइयों प्याज़
- 1 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 इकाइयों गाजर
- 1/2 मग कद्दू
- 1/4 आप बड़े चम्मच लाल मिर्च
- 1/4 आप बड़े चम्मच अजवायन के फूल
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 2 आप बड़े चम्मच कसा हुआ पनीर parm
Instrucciones
6 pasos
- 1पिछले दिन के मसूर को भिगो दें।
- 2यदि आप 4 मिमी मसूर का उपयोग करते हैं तो उन्हें भिगोना जरूरी नहीं है।
- 3अपने अवयवों को तैयार करें: चौकों में प्याज काट लें; गाजर को क्यूब्स में काट लें; लगभग 2x2 सेमी के क्यूब्स में कद्दू काट लें।
- 4मसूर धोएं।
- 5एक बर्तन में कटा हुआ प्याज जोड़ें, जो थोड़ा पानी नौकाएं - मैं इतना भारी नहीं होता हूं, फिर आप तेल और रसोईघर को 5 और मिनट के लिए जोड़ते हैं। पापिका और थाइम को प्याज के साथ अच्छी तरह मिलाएं और दाल, गाजर, नारंगी कद्दू जोड़ें और हर 2 कप के लिए 1 एल पानी के साथ कवर करें। सालपाइमेंटर और आधे घंटे तक पकाएं, थोड़ी देर में एक बार हलचल, परमेसन पनीर के साथ सेवा और सजाने के लिए।
- 6Polinenlacocin। अनुकूलित।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 155 | 25.3 | 11 | 2 |
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