आर्टिचोक आमलेट

रसोईघर एक बर्तन में एक बर्तन में गर्म पानी के साथ 30-40 मिनट (यदि एक शीट को हटाने के लिए इसे आसानी से अलग किया जाता है, तैयार हैं)।

लुगदी और रिजर्व को खींचकर पत्तियों के नीचे स्क्रैप करें। फिर पतली दिलों को काटें।

एक छोटे जैतून के तेल और नमक के साथ एक फ्राइंग पैन में, समय के साथ सभी और तलना जोड़ें और समय-समय पर हटा दें जब तक वे थोड़ा रंग नहीं लेते। एक कटोरे में, अंडे को थोड़ा नमक के साथ मारो और आर्टिचोक जोड़ें।

तेल के बाकी हिस्सों को गर्म करने में, पैन में मिश्रण खाली करें, और लगभग 5 मिनट के लिए पकाएं। जब तक इसे अकेले अलग नहीं किया जाता है। प्लेट के साथ पैन को नियंत्रित करें और प्लेट पर तैयारी को डंप करने के लिए पैन को सावधानी से चालू करें,और तुरंत पैन पर वापस गुजरें, इसे दूसरी तरफ 3 मिनट के लिए छोड़ दें। संगत।