चावल के साथ टर्की मांस

Ivy Lehmann

13 INGREDIENTES • 14 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

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235 ग्राम टर्की (जमीन)
1/4 मग धनिया
1/2 इकाइयों टमाटर
3/4 इकाइयों प्याज़
1 दांत लहसुन
150 मिलीलीटर कम वसा वाले दूध
100 ग्राम क्रीम
150 ग्राम मशरूम
2 आप बड़े चम्मच आटा (कोई पाउडर)
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च
1 चुटकी लाल मिर्च
3/4 मग चावल

Instrucciones

14 pasos

1

मशरूम सफेद सॉस और चावल के साथ meatballs निकालें: आप बैच पाक कला बना दिया है।
2

एक पैन में मशरूम के साथ चटनी डाल दिया और 10 मिनट के लिए meatballs और छुट्टी सॉस में खाना पकाने जोड़ें। चावल गर्म करें और सेवा करते हैं।
3

आप बैच पाक कला नहीं किया, तो निम्न चरणों का पालन करें:
4

, क्यूब्स में प्याज कट घिस निवास-स्थान में टमाटर और मशरूम कटौती: सामग्री तैयार करें।
5

चावल तैयार करने के लिए: एक बर्तन, एक छोटे से तेल में और चावल डालना। लगभग पारदर्शी जब तक तलें। फिर 1.5 कप उबलते पानी टोस्टर के साथ 20 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर, चावल में से प्रत्येक कप के लिए जोड़ने के स्वाद के लिए नमक जोड़ने के लिए, हलचल धीरे, कवर और जगह। अंत समय में, गर्मी बंद कर देते हैं और 5 मिनट के बारे में प्रतीक्षा करें।
6

एक पैन में, एक छोटे से तेल और भूरे रंग के प्याज जोड़ें। रिज़र्व
7

एक कटोरी में, मिश्रण मांस, धनिया, टमाटर और प्याज 2/3 टुकड़े (सॉस के लिए बाकी को बचाने) 30 के बारे में जीआर के रूप गेंदों कसा हुआ। रिजर्व।
8

सॉस के लिए:
9

एक बार अच्छी तरह से मिश्रित आटे के साथ एक सॉस पैन ऐड ठंडे दूध में, कम गर्मी के ऊपर खाना बनाना, बाकी डेला प्याज, 1 लौंग लहसुन, नमक, aji Pimineta और रंग जोड़ने के लिए, खाना पकाने और अपनी बात लेने चलते हैं।
10

फिर हम क्रीम, हलचल और परिष्कृत जोड़ें। यदि आवश्यक हो ऐड अधिक दूध वांछित doneness जब तक। तनाव सॉस और हम सूची।
11

मशरूम के लिए: एक सा तलें और सफेद सॉस जोड़ने
12

एक बार और सब कुछ तैयार, मशरूम के साथ पैन सॉस में डाल meatballs जोड़ सकते हैं और सॉस में खाना पकाने छोड़ दें।
13

आप चावल और कटी हुई धनिया पत्तियों के साथ गार्निश के साथ काम करते हैं।
14

डाटा खाद्य सेवर: आप तुरंत खाने के लिए नहीं होगा, में बैग या कंटेनर FoodSaver® वैक्यूम रहता है और केवल गरमा जब समय सही है।