करी और नारियल आसान मसूर

Connie Achurra

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

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25 ग्राम कटा नारियल
3/4 मग मसूर की दाल
1/4 इकाइयों लाल मिर्च
1/4 इकाइयों प्याज़
1/2 मग कद्दू
1/2 दांत लहसुन
1/4 चम्मच करी
1/4 चम्मच लाल मिर्च
1/4 चम्मच नमक
3/4 मग चावल
2 आप बड़े चम्मच तेल
1/2 मग धनिया

Instrucciones

5 pasos

1

एक दिन पहले दाल भिगोएँ।
2

चावल तैयार करने के लिए: एक बर्तन में, सूरजमुखी तेल जोड़ें और चावल डालना। लगभग पारदर्शी जब तक तलें। फिर 1.5 कप उबलते पानी टोस्टर के साथ 20 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर, चावल में से प्रत्येक कप के लिए जोड़ने के स्वाद के लिए नमक जोड़ने के लिए, हलचल धीरे, कवर और जगह। अंत समय में, गर्मी बंद कर देते हैं और 5 मिनट के बारे में प्रतीक्षा करें।
3

मैं कटा सोख नारियल पानी की 1 कप 20 मिनट के लिए (50 ग्राम नारियल प्रति), सभी जूसर, मिश्रण 4-5 मिनट, तनाव और तैयार के लिए गुजरती हैं, वे एक मोटी दूध है कि हम क्रीम के रूप में उपयोग करना होगा।
4

एक सॉस पैन saute में लाल मिर्च, प्याज और लहसुन, और पीले स्क्वैश कटा। , करी, मिर्च रंग और नमक उबलते हुए पानी से दाल और कवर जोड़ें: जड़ी बूटियों जोड़ें। फोड़ा की अपेक्षा और कम गर्मी, 15-20 मिनट के लिए या जब तक दाल कवर नरम, अब क्रीम या नारियल का दूध जोड़ने कर रहे हैं छोड़ देते हैं, हम अच्छी तरह से जाँच बार, हम गर्मी के लिए कुछ मिनटों के है और सफेद चावल बीमार और धनिया के साथ सेवा, एक खुशी है!
5

कोनी Achurra। अनुकूलित।