झगड़ा दूध

5 INGREDIENTES • 4 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
झगड़ा दूध

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1 - 2

Ingredientes

5 ingredientes
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  • 2 इकाइयों अंडा
  • 500 मिलीलीटर बादाम दूध
  • 1 चम्मच वैनीला
  • 0.38 मग Tagatose
  • 1 चुटकी जमीन दालचीनी
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    टैगटोज़ और वेनिला के 1/3 के साथ कम गर्मी पर एक बर्तन हीटिंग दूध में।विचार यह है कि चीनी क्रिस्टल भंग हो जाते हैं।दूध को उबलने से रोकें।
  2. 2
    जर्दी के गोरे को अलग करें और पहले कटोरे में पहले हराएं।बाद में योल बुक करें।थोड़ा सा, बाकी टैगटोज़ को तब तक जोड़कर जबरदस्त हो जाता है।एक बार तैयार, 2 चम्मच की मदद से छोटे फ्लेक्स बनाने के लिए और उन्हें पकाने के लिए उन्हें बहुत सावधानी से छोड़ दें।उन्हें बदलने के लिए एक ही चम्मच के साथ, ताकि वे हर जगह पकाए जा सकें।एक अलग स्रोत पर फ्लेक्स बुक करें।
  3. 3
    जर्दी के लिए तापमान लेने के लिए थोड़ा गर्म दूध जोड़ें।फिर, उन्हें दूध में जोड़ें और तुरंत एक मैनुअल बीटर के साथ हराया।एक बार जब आप थोड़ा मोटा हो जाते हैं, तो आग से हटा दें और इसे ठंडा करने के लिए प्रतीक्षा करें।कुओं, पहले दूध, फिर दावे और दालचीनी के साथ सजाने में सेवा करें।
  4. 4
    Javiera Suárez।में रहते हैं।अनुकूलित।फोटो: @ क्रिसॉसंडन, खाद्य स्टाइल: @comoyexisto, उत्पादन: @Balamol

Información nutricional

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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
141 13 6.6 6.7
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