चावल के साथ रस में Tapapecho
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
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Ingredientes
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- 400 ग्राम वील (लोग)
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1.5 आप बड़े चम्मच तेल
- 1/4 इकाइयों प्याज़
- 1/2 दांत लहसुन
- 125 मिलीलीटर केचप
- 1 अंश एप्पल साइडर सिरका
- 1 इकाइयों तेज पत्ता
- 1 चुटकी जीरा
- 1/2 इकाइयों गाजर
- 3/4 मग चावल
Instrucciones
6 pasos
- 1tza चावल प्रति 2 कप बटन पानी उबालें। तेल के साथ एक पैन में, चावल और हलचल डाल दिया। एक बार चावल और नमक के साथ जोड़ने के बर्तन में पानी डाल उबला हुआ। कवर और कम गर्मी 15-20 मिनट। एक बार तैयार आरक्षित
- 2मांस के लिए: पहले से गरम ओवन (150C)। वसा से वंचित मांस के बाद, अच्छी तरह से (कागज के साथ) और salpimentar सूखी
- 3मध्यम उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में तेल गर्म। सील मांस 4-5 मिनट प्रत्येक पक्ष। एक थाली पर रखो
- 4एक ही बर्तन में, एक और थोड़ा तेल गर्म करें और प्याज खाना बनाना, जब तक चिकनी, 3-5 मिनट सरगर्मी। लहसुन जोड़ें और 1 मिनट अधिक पकाना। सॉस, पानी, सिरका, काली मिर्च, तेज पत्ता, गाजर स्लाइस या क्यूब्स, हलचल टमाटर जोड़ें
- 5आज्ञा देना फिर से उबाल और सॉस, कवर के साथ बर्तन और कवर और 3 घंटे के लिए ओवन 2 आधा करने के लिए लाने के लिए मांस लौट आते हैं। जांच करने के लिए है कि सूखे नहीं किया गया है 2 बार देखो। , ओवन बंद कर दें पॉट से मांस को हटा दें और 20 मिनट छोड़ दें
- 6प्रस्तुति के समय पतली स्लाइस में मांस में कटौती करने और चावल के साथ सेवा करते हैं।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
680 | 21.6 | 60.2 | 37.3 |
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