Artichokes, जैतून और gruyere पनीर

14 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
Artichokes, जैतून और gruyere पनीर

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 100 ग्राम पास्ता (lasagne)
  • 2 इकाइयों आटिचोक
  • 1/2 इकाइयों लाल प्याज
  • 10 इकाइयों काले जैतून
  • 100 ग्राम Gruyere पनीर
  • 25 ग्राम एक प्रकार का पनीर पनीर
  • 1 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 3/4 मग कम वसा वाले दूध
  • 1.5 आप बड़े चम्मच आटा (कोई पाउडर)
  • 3/4 आप बड़े चम्मच मक्खन
  • 1 मग क्रीम
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च
  • 1 चुटकी जायफल
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    कंटेनर के निर्देशों के अनुसार आटा तैयार करें।
  2. 2
    आर्टिचोक पकाने के लिए, उन्हें एक बर्तन में रखें और उन्हें पानी से ढक दें। 30 मिनट और ठंडा के लिए मध्यम गर्मी पर कुक करें (दबाव कुकर में खाना पकाने का समय 20 मिनट है)। ठंडा होने और अपने मांस को खरोंच करने और पृष्ठभूमि को छोटे टुकड़ों में काटने दें।
  3. 3
    कटा हुआ जैतून काट लें। ग्रूअर पनीर और परमेसन पनीर रैंकिंग।
  4. 4
    सफेद सॉस तैयार करें: मक्खन को कम गर्मी में पिघलाएं, आटा जोड़ें और 2 मिनट पकाएं। दूध को शामिल करें और उबालने तक हलचल न करें। जायफल के साथ बंद, salpimentar और मौसम। क्रीम और रिजर्व के साथ मिलाएं।
  5. 5
    मध्यम गर्मी पर ओवन को पहले से गरम करें।
  6. 6
    जैतून का तेल में प्याज छोड़ें। Cubes, gruyere पनीर grated और कटा हुआ जैतून में artichokes जोड़ें। सलाम
  7. 7
    ओवन के लिए एक फ़ॉन्ट पर, आधार पर सफेद सॉस का एक लडल फैलाएं और फिर आटा, आटिचोक भरें, सफेद सॉस, आटा की एक परत रखें और जब तक आप grated परमेसन पनीर के साथ समाप्त न करें तब तक जारी रखें।
  8. 8
    40 से 50 मिनट तक सेंकना और गर्म परोसें।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
943 45.9 32.2 72.4
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  • Las alcachofas le dan un toque increíble!

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