सब्जी Fritata।

एक फ्राइंग पैन में मध्यम गर्मी पर तेल के 1/3 गर्म किया जाता है। कंबल और प्याज में कटा हुआ सब्जियां जोड़ें; 5-6 मिनट पकाएं। गर्मी से हटाएं और ठंडा करें, आरक्षित करें

एक कटोरे में अंडे और क्रीम को एक साथ पीटा गया। क्रीम पनीर, रोटी और पनीर मोज़ारेला जोड़ें सभी क्यूब्स में कटौती, ध्यान से मिलाएं

फिर आरक्षित सब्जियों का मिश्रण जोड़ें। नमक और काली मिर्च के साथ

एक स्किलेट में बाकी तेल को मध्यम गर्मी पर गर्म करना। सब्जियों के मिश्रण को पूरा करें। पैन को हटा दें ताकि यह छड़ी न हो। केंद्र को एक बार फिर से स्थानांतरित करके इसे हटा दें ताकि अंडे खाना बना रहा हो। गर्मी, कवर और चलोमिश्रण मिश्रण, 10-50 मिनट

बाहर निकालना