नींबू और पालक के साथ छोला

रात को पहले छोले को भिगो दें। छोले को पानी के साथ एक बर्तन में रखें और उन्हें निविदा तक उबलने के लिए ले जाएं (60-80 मिनट लगभग)

एक मिनट के लिए 2/3 जैतून का तेल पैन में, फिर पालक और नमक जोड़ें।

पहले पका हुआ छोला जोड़ें। 5 और मिनट के लिए कम गर्मी पर सबकुछ लें या जब तक चम्मच गर्म न हो जाए

तैयारी पर नींबू का रस जोड़ें और एक कटोरे में सेवा करें

एक ही skillet में, एक पेपर नैपकिन के साथ साफ, बाकी जैतून का तेल जोड़ें। रोटी grated और इसे तब तक छोड़ दें जब तक कि यह भूरे रंग से शुरू न हो, नींबू grated और नमक जोड़ें

छोले के ऊपर मिश्रण छिड़कें।