हरे सलाद के साथ लेंटिल और quínoa हैम्बर्गर "thermomix"
20 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
20 ingredientes
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- 50 ग्राम एक प्रकार का पनीर पनीर
- 1.5 दांत लहसुन
- 5 आप बड़े चम्मच धनिया
- 100 ग्राम क्रीम चीज़
- 80 ग्राम क्रीम
- 2 इकाइयों नींबू
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 100 ग्राम क्विनोआ
- 4 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 120 ग्राम प्याज़
- 80 ग्राम लाल मिर्च
- 200 ग्राम मसूर (डिब्बा बंद)
- 100 ग्राम ब्रेडक्रंब
- 1 इकाइयों अंडा
- 1/2 चम्मच लाल शिमला मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच जीरा
- 2 मग सलाद पत्ता
- 2 मग पालक
- 1 मग Arugula
Instrucciones
11 pasos
- 1200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करें। जैतून का तेल और रिजर्व के एक छिड़काव के साथ एक बेकिंग ट्रे को ग्रीस करें।
- 2परमेसन पनीर और राल को 10 सेकंड / स्पीड 10 रखें। एक कटोरा और आरक्षित निकालें।
- 3पनीर की क्रीम के लिए: ग्लास ½ दांत में लहसुन, सिलैंट्रो और गुलाबी 3 सेकंड / स्पीड 7 में डाल दें। स्पुतुला के साथ, कांच के नीचे की ओर सामग्री को कम करें।
- 4क्रीम पनीर, दूध क्रीम, नींबू का रस, 1 पिन चुटकी, 1 मिर्च चुटकी जोड़ें और 15 सेकंड / स्पीड 3 मिलाएं। फ्रिज में एक कटोरा और किताब निकालें। कांच धो लो।
- 5हैम्बर्गर के लिए: कांच में क्विनोआ, 10 मिलीलीटर तेल, पानी, ½ चम्मच नमक और कार्यक्रम 18 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / रिवर्स रोटेशन / गति चम्मच। एक पतली जाल कोलंडर के माध्यम से तनाव, ठंडे पानी और रिजर्व के साथ कुल्ला।
- 6शेष लहसुन, प्याज, लाल मिर्च, cilantro और trochee 5 सेकंड / गति 5 रखो। स्पुतुला के साथ, पोत के नीचे सामग्री को कम करें।
- 7मसूर, आरक्षित क्विनोआ, परमेसन पनीर, कसा हुआ रोटी, अंडे, पेपरिका, जीरा, 1 चम्मच नमक, काली मिर्च और मिश्रण 15 सेकंड / व्यस्त रोटेशन / गति 3 जोड़ें। मिश्रण को लगभग 12 भागों में विभाजित करें। 80 ग्राम सी / यू, हंबर्गर आकार प्रसन्न करता है और उन्हें आरक्षित ओवन ट्रे में रखता है।
- 820 मिनट (200 डिग्री सेल्सियस) के लिए सेंकना। ओवन से निकालें।
- 9हरे पत्ते धोएं और एक फव्वारे में मिलाएं।
- 10नमक, तेल और नींबू के साथ आरामदायक देखें।
- 11पनीर क्रीम के एक चम्मच के साथ आदमी और हरी पत्तियों के सलाद के साथ।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 317 | 33.8 | 13.9 | 15.4 |
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