सलाद के साथ मसूर croquettes

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16 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

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75 ग्राम मसूर की दाल
1/4 दांत लहसुन
13 ग्राम अजमोद
13 ग्राम सोआ
13 ग्राम धनिया
25 ग्राम ब्रेडक्रंब
1 चुटकी लाल शिमला मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच करी
1 इकाइयों टमाटर
1/4 इकाइयों गाजर
1/4 इकाइयों प्याज़
25 ग्राम मटर
13 ग्राम आटा (कोई पाउडर)
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 चुटकी काली मिर्च
1/4 चम्मच नमक

Instrucciones

7 pasos

1

पहले दिन के मसालों को भिगो दें।
2

अगले दिन, उन्हें निकालें और उन्हें एक बड़े बर्तन में 1.5 कप दाल, नमक और लॉरेल पत्तियों के साथ 2 लीटर साफ पानी के साथ रखें। उन्हें 35 मिनट के लिए लगभग देखें। पकाया (मुलायम) तक।
3

नाली और रिजर्व।
4

अजमोद को काटें। मटर, प्याज और गाजर को ब्लेंडर में एक साथ लेंटिल।
5

फिर डिल और अजमोद जोड़ें। एक पैन में एक उदार मात्रा जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें। लेंटिल मिश्रण का एक टुकड़ा लें और क्रोकेट्स को एक साथ रखें।
6

उन्हें तब तक फ्राइये जब तक आप लगभग 3 -4 मिनट। प्रत्येक पक्ष के द्वारा खस्ता और सुनहरे न हों। एक पेपर तौलिया के साथ रेखांकित डिश के लिए ट्रांसफर करें और इसे लगभग 2 - 3 मिनट आराम दें।
7

स्वाद के लिए गठबंधन सलाद की सेवा करें।