मसूर सलाद के साथ croquettes

मसूर सलाद के साथ croquettes
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193 kcal/p
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सामग्री

75 ग्राम मसूर की दाल
1/4 दांत लहसुन
13 ग्राम अजमोद
13 ग्राम सोआ
13 ग्राम धनिया
25 ग्राम ब्रेडक्रंब
1 चुटकी लाल शिमला मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच करी
1 इकाइयों टमाटर
1/4 इकाइयों गाजर
1/4 इकाइयों प्याज़
25 ग्राम मटर
13 ग्राम आटा (कोई पाउडर)
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 चुटकी काली मिर्च
1/4 चम्मच नमक
तैयारी
1
एक दिन पहले दाल भिगोएँ।
2
एक अगले दिन, नाली और प्रति 1.5 कप दाल, नमक और तेज पत्ता साफ 2 लीटर पानी के साथ एक बड़े बर्तन में जगह। 35 मिनट लगभग के लिए कुक। या के माध्यम से (नरम) पकाया जब तक।
3
नाली और अलग रख दें।
4
अजमोद काटें। मटर, प्याज और एक ब्लेंडर में गाजर के साथ दाल रखो। रोटी के टुकड़ों और आटे के साथ जिसके परिणामस्वरूप प्यूरी मिला लें। लाल शिमला मिर्च, करी, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। गठबंधन करने के लिए हलचल।
5
तब डिल और अजमोद जोड़ें। एक पैन में तेल के एक उदार राशि जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी के लिए गर्मी। मसूर मिश्रण का एक टुकड़ा ले रहा है और croquettes हाथ।
6
लगभग के लिए कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। 3-4 मिनट। प्रत्येक पक्ष पर। एक थाली एक कागज तौलिया के साथ पंक्तिवाला पर स्थानांतरण और लगभग खड़े करते हैं। 2-3 मिनट।
7
स्वाद के अनुभवी सलाद के साथ परोसें।
इस नुस्खा को योग्य बनाता है

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