लज़ान्या एक प्रकार का चटनी और Bolognese

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
लज़ान्या एक प्रकार का चटनी और Bolognese

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 250 ग्राम गोमांस (जमीन)
  • 1/2 इकाइयों प्याज़
  • 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च
  • 1 चुटकी Merkén
  • 300 मिलीलीटर केचप
  • 1/2 आप बड़े चम्मच दानेदार चीनी
  • 50 ग्राम मक्खन
  • 2 आप बड़े चम्मच आटा (कोई पाउडर)
  • 300 मिलीलीटर कम वसा वाले दूध
  • 1 चुटकी जायफल
  • 40 ग्राम मक्खन पनीर
  • 100 ग्राम पास्ता (lasagne)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता तैयार करें।
  2. 2
    5 मिनट जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च प्याज में कीमा बनाया हुआ के लिए एक बर्तन saute में। merquén आरामदायक जोड़ें।
  3. 3
    ग्राउंड बीफ जोड़ें और मध्यम आंच से अधिक 5 मिनट के लिए हलचल। टमाटर की चटनी, चीनी और नमक स्वाद के लिए जोड़ें। 10 मिनट के लिए खाना बनाना और अलग रख दें।
  4. 4
    एक और सॉस पैन पिघल मक्खन में। एक बार जब पिघल आटा जोड़ सकते हैं और एक लकड़ी के चम्मच से हलचल। धीरे-धीरे दूध जोड़ें और जब तक यह गाढ़ा बंद नहीं मिलाएं। नमक, काली मिर्च और जायफल जोड़ें।
  5. 5
    Lasagne कसा हुआ पनीर सॉस और मक्खन की एक अंतिम परत के साथ पूर्व massecuites के साथ परत और खत्म दर परत के रूप में। मैं ओवन 200 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट के लिए पूर्व गर्म ले जाने। खड़े होकर की सेवा करते हैं।
  6. 6
    कैमिला रिवेरा। @lasrecetasdelacami। अनुकूलित।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
752 40.2 44.5 46
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