Quinoa के साथ बर्तन को चक निविदा

Quinoa तैयार करने के लिए: एक कोलंडर में Quinoa अच्छा धोने जब तक फोम बाहर आने बंद हो जाता है, 15 मिनट टोस्टर के साथ कम गर्मी के ऊपर एक बर्तन 1 कप क्विनोआ 1 1/2 कप उबलते पानी, प्रतीक्षा में डाल दिया और फोड़ा करते हैं।

एक पैन गर्मी जैतून का तेल और मध्यम आंच से अधिक मक्खन में। जब गर्म, मांस अच्छी तरह से जोड़ सकते हैं और सभी पक्षों पर अच्छी तरह से जलाना। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

छोटे कटा हुआ प्याज और कसा हुआ गाजर जोड़ें, 8 मिनट पकाना। आटा छिड़क और मिश्रण करने के लिए हलचल; 1-2 मिनट पकाएं।

गर्मी से पॉट निकालें और प्रति मांस की 1 किलो गर्म पानी के 0.5 कप जोड़ने के लिए, मिश्रण हलचल। गर्मी के लिए पैन लौटें और शराब जोड़ें। यदि आवश्यक हो तो और काफी काली मिर्च और नमक जोड़कर मसाला ठीक करें। उच्च गर्मी के मिश्रण ले आओ, गर्मी को कम करने और कवर पकाने 30-40 मिनट या मांस जब तक निविदा है।

सूखी, और अधिक पानी जोड़ दें, तो खाना पकाने तरल एक सॉस की तरह दिखना चाहिए। अजमोद के साथ छिड़का और क्विनोआ के साथ परोसा परोसें।