चावल शाकाहारी Chaufan

चावल तैयार करने के लिए: एक बर्तन में, सूरजमुखी तेल का आधा जोड़ें और चावल डालना। लगभग पारदर्शी जब तक तलें। फिर 1.5 कप उबलते पानी टोस्टर के साथ 20 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर, चावल में से प्रत्येक कप के लिए जोड़ने के स्वाद के लिए नमक जोड़ने के लिए, हलचल धीरे, कवर और जगह। अंत समय में, गर्मी बंद कर देते हैं और 5 मिनट के बारे में प्रतीक्षा करें।

आधा शेष तेल के साथ एक गरम कड़ाही में, पीटा अंडे की व्यवस्था और अच्छी तरह से वितरित करते हैं। आज्ञा देना 4 मिनट लगभग के लिए एक ऑमलेट बनाने के लिए, सरगर्मी के बिना खाना बनाना। छोटे टुकड़े और एक तरफ सेट में कट।

एक ही पैन में, शेष तेल गर्म करें और कुछ मिनट के लिए कटा हुआ प्याज़ स्लाइस और saute जोड़ें और स्वाद के लिए नमक जोड़ें।

scallions के साथ चावल, कटा छोटे आमलेट, सोया मिश्रण और गर्म सेवा करते हैं।