अंडा एक कठिन साथ मैश्ड दाल

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6 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

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3/4 मग मसूर की दाल
1/2 इकाइयों आलू
1/4 इकाइयों प्याज़
1/4 चम्मच नमक
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
2 इकाइयों अंडा

Instrucciones

6 pasos

1

एक दिन पहले दाल भिगोएँ।
2

मध्यम टुकड़े और diced प्याज में पील और कटौती आलू
3

बर्तन में 4 मिनट के लिए एक छोटे से acaite और प्याज और saute जोड़ने (जब तक आप पारदर्शी प्याज देखें) यदि आप गाजर है, और लहसुन भी बारीक कटा हुआ जोड़ सकते हैं।
4

मसूर की दाल और उबलते पानी के साथ कवर जोड़ें। अगर समय सुखाने और अधिक पानी जोड़ देगा। नमक डालें
5

50 मिनट के बाद, आलू और 10 मिनट के लिए सब कुछ पकाना। एक बार जब आप एक टुकड़ा सब कुछ पाक समाप्त हो गया (ब्लेंडर में पीसने के कर सकते हैं)
6

उबले अंडे (उन्हें 8 मिनट लगभग के लिए उबलते पानी में पकाएं।) बनाओ। एक तैयार समय चल रहा है, ठंडे पानी, कटौती के तहत शांत और मैश्ड दाल में जोड़ने की अनुमति