Atomatados छोला
13 INGREDIENTES •
4 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 1/2 मग छोला
- 1 इकाइयों टमाटर
- 1/4 इकाइयों प्याज़
- 1/4 इकाइयों तोरी
- 1/4 इकाइयों गाजर
- 1/4 दांत लहसुन
- 1/4 इकाइयों लाल मिर्च
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 चम्मच Merkén
- 1 अंश केचप
- 1/2 इकाइयों तेज पत्ता
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
Instrucciones
4 pasos
- 1एक बड़े बर्तन में एक छोटे से नमक (प्रति 1 कप छोला पानी की 4 कप) और एक तेज पत्ता के साथ पानी में छोला पकाने के लिए डाल दिया। उच्च ताप (लगभग 1 घंटे 30 मिनट)
- 2इस बीच, एक पैन प्याज saute मजबूत लाल शिमला मिर्च, लहसुन, गाजर और कटा टमाटर। 5 मिनट के लिए खाना बनाना
- 3तब छोला डाल। कम करने के लिए नीचे। कटा तोरी इतालवी, merkén और सॉस टमाटर जोड़ें। जब तक उबाल सेम नरम हैं 30 से 40 मिनट के बीच,
- 4अंत में स्वाद के जैतून का तेल और मौसम जोड़ें।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 91 | 16.5 | 4.7 | 1.3 |
Un must en mi cocina! Amo esta receta!
Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos