Atomatados छोला

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Atomatados छोला

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 मग छोला
  • 1 इकाइयों टमाटर
  • 1/4 इकाइयों प्याज़
  • 1/4 इकाइयों तोरी
  • 1/4 इकाइयों गाजर
  • 1/4 दांत लहसुन
  • 1/4 इकाइयों लाल मिर्च
  • 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1/4 चम्मच Merkén
  • 1 अंश केचप
  • 1/2 इकाइयों तेज पत्ता
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    एक बड़े बर्तन में एक छोटे से नमक (प्रति 1 कप छोला पानी की 4 कप) और एक तेज पत्ता के साथ पानी में छोला पकाने के लिए डाल दिया। उच्च ताप (लगभग 1 घंटे 30 मिनट)
  2. 2
    इस बीच, एक पैन प्याज saute मजबूत लाल शिमला मिर्च, लहसुन, गाजर और कटा टमाटर। 5 मिनट के लिए खाना बनाना
  3. 3
    तब छोला डाल। कम करने के लिए नीचे। कटा तोरी इतालवी, merkén और सॉस टमाटर जोड़ें। जब तक उबाल सेम नरम हैं 30 से 40 मिनट के बीच,
  4. 4
    अंत में स्वाद के जैतून का तेल और मौसम जोड़ें।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
91 16.5 4.7 1.3
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4.7 23 comentarios


  • Un must en mi cocina! Amo esta receta!

  • Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos