अंडे और मशरूम पाई
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 4 इकाइयों अंडा
- 125 ग्राम मशरूम
- 2 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 2 आप बड़े चम्मच कसा हुआ पनीर parm
- 1 मग कम वसा वाले दूध
- 1 आप बड़े चम्मच आटा (कोई पाउडर)
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी जायफल
Instrucciones
6 pasos
- 1सफेद सॉस बनाने के लिए: मध्यम आंच गर्मी आधे से अधिक एक सॉस पैन में मक्खन में जब तक पिघल। आटा जोड़ें और खाना बनाना, 2 मिनट के लिए सरगर्मी। गर्मी से निकालें, गर्म दूध धीरे-धीरे जोड़ें। वापसी गर्मी और सरगर्मी जब तक यह फोड़े और खाना पकाने मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर खाना बनाना, स्वाद के लिए नमक और जायफल जोड़ने के लिए।
- 2केवल 6 मिनट के लिए अंडे उबाल, ठंडे पानी के साथ कुल्ला और उन्हें छील। छोटे छोटे टुकड़ों में काटो।
- 32 या 3 स्लाइस से मशरूम तनों और सिर निकालें। 5 मिनट के लिए उस में शेष मक्खन और तलना पिघल। वे ज़रूरत से ज़्यादा पका नहीं होना चाहिए।
- 4सफेद सॉस sauteed मशरूम और कटा हुआ उबले अंडे जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
- 5कसा हुआ पनीर के साथ अलग-अलग बर्तन में या एक बेकिंग डिश में परोसें, छिड़क और 20 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया।
- 6तत्काल सेवा।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 342 | 13.5 | 18.4 | 24.1 |
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