चावल के साथ करीबी चिकन
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INGREDIENTES •
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PASOS
Cocción
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Preparación
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Intermedia
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Ingredientes
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- 3/4 मग चावल
- 400 ग्राम चिकन (स्तन)
- 1.5 चम्मच करी
- 100 मिलीलीटर मलाई निकाला दूध
- 1/4 मग प्रकाश क्रीम
- 75 ग्राम जमे हुए sofrito
- 2 आप बड़े चम्मच तेल
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
Instrucciones
8
pasos
- 1चावल तैयार करने के लिए, एक बर्तन में, आधा तेल महान जोड़ें और चावल फेंक दें। जब तक यह लगभग पारदर्शी नहीं है। तब तक 1.5 कप चावल के माध्यम से उबलते पानी जोड़ें, स्वाद के लिए नमक लें, धीरे-धीरे हलचल करें, कवर करें और इसे दबाएं20 मिनट के लिए टोस्टर के साथ कम गर्मी। समय के अंत में, आग बंद करें और लगभग 5 मिनट प्रतीक्षा करें।
- 2चिकन स्तन, हड्डी और स्ट्रिप्स में कटौती से त्वचा को हटा दें।
- 3एक बड़े skillet हीटिंग तेल में, चिकन और खाना पकाने 5 मिनट या यहां तक कि भूरा।
- 4नमक और काली मिर्च के साथ मसाला 5 और मिनट, हलचल जोड़ें और पकाएं।
- 5करी लिफाफा को शामिल करें, हलचल करें और 1 मिनट के लिए पकाएं।
- 6दूध जोड़ें और 4 और मिनट पकाएं।
- 7अंत में, क्रीम को शामिल करें, मिश्रण करें और भारी तक 4 मिनट पकाएं और थोड़ा मोटा हो जाएं।
- 8चावल के साथ परोसें।
Información nutricional
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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574 | 22.3 | 71.5 | 20.1 |
Deliciosa esta receta! Mi favorita de pollo al curry!
Amo esta receta!