मैश किए हुए आलू के साथ बेक्ड सैल्मन
7 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
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- 250 ग्राम मछली (सामन)
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1/2 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 1/2 मग कम वसा वाले दूध
- 1 इकाइयों नींबू
- 2.5 इकाइयों आलू
Instrucciones
5 pasos
- 1प्यूरी के लिए: आलू को धोएं और छीलें। एक बर्तन में आलू को नमक के साथ उबलते पानी में फेंकते हैं (20 से 30 मिनट)। जब तक आप पहले से ही पके हुए हैं (नरम), स्टाइल और पीस लें जब तक कि आप प्यूरी बनाएं। मक्खन जोड़ें औरHomogenize के लिए हिलाओ। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए दूध को लिखना।
- 2220 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करें।
- 3नींबू का रस निचोड़ें।
- 4सामन स्टीक्स को एक फ़ॉन्ट में रखें, उन्हें दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ ब्रश करें।
- 5मछली को लगभग 25 मिनट तक बेक्ड करें या इसे पकाया न जाए। तुरंत प्यूरी के साथ सुरक्षित रखें और मछली के शीर्ष पर नींबू का रस छिड़काव करें।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 483 | 42.2 | 34.3 | 19.8 |
Los tiempos de coccion son demasiados y la temperatura es muy alta el salmón les quedará seco. Recomiendo nhirno calentado a 170 y tiempo de coccion 15 minutos como máximo