आर्टिचोक केक "chupe" 7

Bárbara Larraín

13 INGREDIENTES • 12 PASOS • 2 HORAS 10 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

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2.67 इकाइयों आटिचोक
1.67 इकाइयों अंडा
10 ग्राम तेल
2/3 इकाइयों प्याज़
1/3 चम्मच दानेदार चीनी
1/2 चम्मच नमक
67 ग्राम मक्खन पनीर
27 ग्राम कसा हुआ पनीर parm
20 ग्राम मक्खन
33 ग्राम आटा (कोई पाउडर)
333 ग्राम कम वसा वाले दूध
1 चुटकी काली मिर्च
1 चुटकी जायफल

Instrucciones

12 pasos

1

तैयारी Artichokes: 4 Artichokes, 1000 ग्राम पानी। ग्लास 1000 ग्राम पानी में रखो और 10 मिनट / varoma / View को गर्म करें 1. इस बीच 4 आर्टिचोक की सफाई और वरोमा में स्थित है।
2

शीर्ष (अंदर) राउंड और प्रोग्राम 25 मिनट / वरोमा / वेल 1 पर वरोमा रखें। एक फव्वारे में आर्टिचोक के नीचे खाना पकाने और शांत मुंह की जांच करें।
3

डबल तैयारी व्हाइट सॉस: ग्लास 50 ग्राम मक्खन, 100 आटा, 1000 ग्राम दूध, 1/2 सीडीटीए नमक, काली मिर्च और जायफल में रखो। अनुसूची 12 मिनट / 90º सी / गति 4।
4

3 हार्ड अंडे तैयार करें, 4 में कटौती करें और आरक्षित करें। बटररी पनीर को क्यूब्स और रिजर्व में काटें।
5

चाय चम्मच की मदद से आर्टिचोक की पत्तियों से भोजन निकालें। भोजन और आटिचोक फंड बुक करें।
6

180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को गर्म करें। एक जला भट्टी फव्वारा तैयार करें
7

तितली को चाकू पर रखें 2 पेन कटा हुआ प्याज, जैतून का तेल के 30 ग्राम और 1 सीडीआईटीए डी चीनी जोड़ें। गर्मी 10 मिनट / 100 डिग्री सेल्सियस / वेल 1. एक तंग ओवन स्रोत पर बुक करें और 1/2 चम्मच नमक के साथ छिड़कें। आटिचोक फंड डालें।
8

तितली को चाकू में रखें, 2 अंडे जोड़ें और 2 मिनट / दृश्य 4 को हराएं, सफेद सॉस जोड़ें, स्वाद के लिए 1/2 काली मिर्च उद्धरण जोड़ें। 30 सेकंड / वेला / वेल 4 मिलाएं।
9

आटिचोक शीट से भोजन जोड़ें और 20 सेकंड / रिवर्स रोटेशन / वेल को मिलाएं 1. प्याज और आटिचोक पृष्ठभूमि के साथ फ़ॉन्ट में केवल आधा डालो।
10

4 और बटररी पनीर को क्यूब्स में काटने वाले हार्ड-उबले अंडे डालें
11

आर्टिचोक के साथ बाकी सफेद सॉस के साथ कवर करें। परमेसन पनीर के साथ कवर। 20 मिनट और gratin के लिए सेंकना।
12

बरबरा लैराइन। "chupe" 7।