आलू gratin

ओवन को 180 डिग्री तक पहले से गरम करें। आलू को बहुत पतले लैमिनेट्स में लें। आप सभी एक ही मोटाई, या कम से कम बहुमत हाहा के रूप में रहते हैं।

ओवन के लिए एक मोल्ड में मक्खन रखो। मैंने बहुत सारे पिघला हुआ मक्खन नीचे और पक्षों पर रखा।

एक छोटे कटोरे में, क्रीम और लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद डालें। वे और अधिक चीजें रख सकते हैं यदि वे चाहते हैं (डिल, दौनी, मेरन या जो भी वे चाहते हैं)। पोटाटो परत के शीर्ष पर, एक अच्छी परतक्रीम और एक अच्छा मॉन्टन का एक अच्छा मॉन्टन। जब तक आप पहुंच न जाएं।

ऊपर एल्यूमीनियम पन्नी डालें और 45 मिनट के लिए फव्वारा सेंकना। यह महत्वपूर्ण है कि आप ओवन को देखते हैं क्योंकि सभी बराबर नहीं हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि आलू खाना पकाते हैं और मुलायम जलाते हैं।

मेरे सभी स्वाद के कैमिला कैरियागा। ब्लॉग।