पेस्टो "thermomix" आटिचोक के साथ पास्ता

Thermomix

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS

Cocción

1 hr 25 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

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3 इकाइयों आटिचोक
60 ग्राम पूरे पागल
60 ग्राम एक प्रकार का पनीर पनीर
60 ग्राम जैतून का तेल
2 आप बड़े चम्मच अजमोद
1 आप बड़े चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
2 आप बड़े चम्मच तुलसी
1/2 चम्मच नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च
600 ग्राम पास्ता (पेनी)

Instrucciones

9 pasos

1

सॉस के लिए: स्थान 1000 45 मिनट / VAROMA / सपाटा भीतर गिलास कंटेनर और स्थिति, जगह और समय आटिचोक में situé varoma में पानी की छ 1. आटिचोक खाना पकाने चेक, यदि आवश्यक हो तो कार्यक्रम फिर से 10 मिनट / VAROMA / सपाटा 1।
2

निकालें और ठंडे पानी चल रहा है के तहत कंटेनर varoma आटिचोक शांत। ग्लास से पानी निकाल दें।
3

आटिचोक नीचे पत्तियों को अलग करने निरस्त्रीकरण, को हटाने के बाल धन मिटा सकते हैं।
4

एक चम्मच के साथ एक मेज पर आटिचोक की पत्तियों को स्क्रैप, संभव के रूप में ज्यादा के रूप में लुगदी ठीक करने के लिए कोशिश कर रहा।
5

कांच के भीतर धन के साथ आटिचोक की पत्तियों से सभी लुगदी रखें, आप लगभग 350 ग्राम प्राप्त करना चाहिए।
6

कांच पागल में जोड़े, एक प्रकार का पनीर पनीर, जैतून का तेल, अजमोद, सूखे अजवायन की पत्ती, तुलसी, नमक, काली मिर्च, पानी और कुचलने 1 मिनट 40sec / सपाटा प्रगतिशील 1 6. को चटनी मसाला rectifies और एक लेपनी के साथ कांच हटाने की 140 मिलीलीटर, एक कटोरी में terneraérvela।
7

पास्ता के लिए: प्लेस गिलास में पानी के 1500 मिलीलीटर और कार्यक्रमों 15 मिनट / 100 / सपाटा 1।
8

बीकर के बिना, नमक और पास्ता, निर्धारित समय CONTAINER / 100 / गिरो INVERSO / स्पीड चम्मच का संकेत जोड़े, लेकिन शीर्ष (अंदर) पर रैक के साथ वाष्पीकरण को बढ़ावा देने के दौर।
9

varoma कटोरी में पास्ता नाली, एक बड़े कटोरे में पकाया पास्ता गठबंधन और चटनी के वांछित राशि जोड़, एक लेपनी साथ मिश्रण और तुरंत बारीक कटा हुआ अजमोद छिड़क सेवा करते हैं।