तला हुआ अंडा साथ मैश्ड सफेद सेम

तला हुआ अंडा साथ मैश्ड सफेद सेम
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146 kcal/p
कठिनाई
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सामग्री

2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/2 मग सफेद सेम
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च
1/2 इकाइयों प्याज़
1/2 मग कम वसा वाले दूध
1/2 आप बड़े चम्मच मक्खन
2 इकाइयों अंडा
तैयारी
1
सामग्री तैयार करें: सफेद सेम से पहले दिन सोख; भिगोने पानी को हटाने; प्याज बारीक काट।
2
गर्म पानी के साथ एक बर्तन, जब तक वे नरम हैं 50 मिनट सफेद सेम के लिए खाना पकाने में।
3
इसके अलावा, एक बर्तन में, मध्यम गर्मी, और प्याज saute से अधिक गर्मी तेल। 10 मिनट या पारदर्शी नरम जब तक पकाना।
4
सफेद सेम जोड़ें और मिश्रण। Spicing, और फिर मोटे पीसने के लिए एक माल्लेट साथ मिश्रण को कुचलने।
5
मक्खन और दूध जोड़ें, हमेशा सरगर्मी, इच्छित स्थिरता जब तक।
6
एक तैयार समय, तेल तलने के अंडे के साथ एक पैन, प्यूरी पर उपलब्ध है और की सेवा में।
7
* युक्ति: तला हुआ अंडा के लिए, तेल के बजाय, कुछ पानी, फोड़ा जगह और अंडे जोड़ें।
इस नुस्खा को योग्य बनाता है

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