लंबे समय तक कार्बनडा रहते हैं

18 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
लंबे समय तक कार्बनडा रहते हैं

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1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
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  • 500 ग्राम वील (Chingolo)
  • 1 चम्मच आटा (कोई पाउडर)
  • 1 इकाइयों गाजर
  • 1/2 इकाइयों प्याज़
  • 1 दांत लहसुन
  • 1 आप बड़े चम्मच मक्खन
  • 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
  • 1 आप बड़े चम्मच चिली काली मिर्च का पेस्ट
  • 1 चम्मच Merkén
  • 1/4 चम्मच जीरा
  • 1 आप बड़े चम्मच शराब सिरका
  • 1/2 इकाइयों शोरबा (सब्जी)
  • 1 मग जमे हुए मकई DESG
  • 1/4 मग चावल
  • 1/4 मग धनिया
  • 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    1 × 1 क्यूब्स में छोटा मांस लगभग। यह एक कटोरे से गुजरता है और आटा फेंकता है। अच्छी तरह से मिलाएं और हाथ से छोड़ दें।
  2. 2
    गाजर cubes में छोटा। ठीक प्याज और लहसुन भी।
  3. 3
    मध्यम गर्मी पर एक मध्यम पॉट को गर्म करता है, जैतून का तेल मक्खन और जेट के अंदर फेंकता है। जब यह गर्म होता है तो मांस के cubes जोड़ता है और उन्हें अच्छी तरह से आकर्षित किया, लगभग 5 मिनट के लिए समय-समय पर stirring।
  4. 4
    फिर सब्जियां, सिरका लें और अच्छी तरह मिलाएं। वह समुद्री नमक, काली मिर्च और अलीनोस के अच्छे छर्रों को जोड़ता है, बाद में आपकी मानवता के स्वाद के लिए। सुरफोर्ड कुछ मिनट और शोरबा जोड़ते हैं। इसे गठबंधन और शीर्ष (अंदर) बर्तन के चारों ओर।
  5. 5
    आग कम करें और यदि आवश्यक हो तो टोस्टर पर 1 घंटे के लिए पकाएं, ताकि बुलबुला धीरे-धीरे हो।
  6. 6
    जब समय 40 मिनट डायल करें, चावल जोड़ें, हलचल और खाना पकाने के साथ जारी रखें।
  7. 7
    10 मिनट बाद मकई फेंक दें और जब तक यह खाना पकाने के समय को पूरा न हो जाए तब तक जारी रखें।
  8. 8
    समय सबूत पूरा करने के लिए नमक कैसे होता है और आवश्यक होने के लिए थोड़ा और अधिक लेना। यह ताजा cilantro कटा हुआ के साथ गोली मारता है।
  9. 9
    यदि आप घर का बना शोरबा बनाना पसंद करते हैं: यह जैतून का तेल के साथ एक बर्तन में फेंकता है जो आपने अच्छी तरह से धोया है और छोटे टुकड़ों में कटौती की है, लगभग 5 मिनट सोफ्री, फिर गर्म पानी के 1-2 एल जोड़ें और उबाल लें। कॉलर और उपयोग।
  10. 10
    संसबर ने अनुकूलित किया।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
837 28.3 70.4 49.3
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