लंबे carbonada रहते हैं

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2
976 kcal/p
कठिनाई
2
2
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सामग्री

500 ग्राम वील (chingolo)
1 चम्मच आटा (कोई पाउडर)
1 इकाइयों गाजर
1/2 इकाइयों प्याज़
1 दांत लहसुन
1 आप बड़े चम्मच मक्खन
1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
1 आप बड़े चम्मच चिली काली मिर्च का पेस्ट
1 चम्मच Merkén
1/4 चम्मच जीरा
1 आप बड़े चम्मच शराब सिरका
1/2 इकाइयों शोरबा (सब्जी)
1 मग जमे हुए मकई desg
1/4 मग चावल
1/4 मग धनिया
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च
तैयारी
1
क्यूब्स 1 × 1 लगभग में मांस काटें। एक कटोरी में स्थानांतरित किया गया और आटा डालना। अच्छी तरह से और बाएं हाथ मिला लें।
2
गाजर पांसे। पिका प्याज और लहसुन ठीक।
3
मध्यम आंच पर एक मध्यम सॉस पैन गरम करें, मक्खन और जैतून का तेल की एक धारा में रखते हैं। जब गर्म, अच्छी तरह से मांस के टुकड़े और dóralos जोड़ने के लिए, कभी कभी सरगर्मी, के बारे में 5 मिनट के लिए।
4
फिर सब्जियों, सिरका की जाँच करें और मिश्रण अच्छी तरह से। समुद्री नमक, काली मिर्च और मसाले, अपने मानवता के बाद एक स्वाद का एक अच्छा चुटकी जोड़ें। कुछ ही मिनटों के Saute और शोरबा जोड़ें। एक revolvida गोंद और बर्तन को कवर किया।
5
गर्मी को कम करने और यदि आवश्यक हो तो 1 घंटे के लिए खाना बनाना, एक टोस्टर पर, ताकि सीटी Suavecito है।
6
समय 40 मिनट डायल करते हैं, चावल डालें, हलचल और खाना पकाने जारी है।
7
जांच मक्का और आय के बाद 10 मिनट खाना पकाने समय पूरा करने के लिए।
8
परीक्षण के समय की बाद पूरा होने के कैसे नमक और एक छोटे से अधिक का समय लग अगर जरूरत है। यह शीर्ष पर कटा हुआ ताजा धनिया के साथ शॉट कार्य करता है।
9
आप घर का बना शोरबा बनाने के लिए पसंद करते हैं: छोटे टुकड़ों में जैतून का तेल सब्जियों आप अच्छी तरह से धोया है और कटौती के साथ एक बर्तन में डाल दिया, 5 मिनट के बारे में तलना, तो गर्म पानी और फोड़ा की उम्मीद 1-2 एल जोड़ें। तनाव और का उपयोग करें।
10
Sansabor। अनुकूलित।
इस नुस्खा को योग्य बनाता है

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