टमाटर और पनीर के साथ आलू का प्यूरी

प्यूरी के लिए: आलू को धोएं और छीलें। एक बर्तन में आलू को नमक के साथ उबलते पानी में फेंकते हैं (20 से 30 मिनट)। जब तक आप पहले से ही पके हुए हैं (नरम), स्टाइल और पीस लें जब तक कि आप प्यूरी बनाएं। मक्खन जोड़ें औरHomogenize के लिए हिलाओ। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए दूध को लिखना।

व्यक्तिगत पेलास में या एक ओवन के लिए एक फव्वारे में, पनीर क्यूब्स, पासा टमाटर और एक समान रूप से वितरित क्रीम की व्यवस्था करें।

प्यूरी के साथ टैप करें और कसा हुआ पनीर जोड़ें।

सेंकना जब तक आप महसूस करते हैं कि पनीर और क्रीम पिघलाए जाते हैं (ध्वनि ग्लू ग्लू) और प्यूरी संतोषित हो जाते हैं।