कद्दू प्यूरी के साथ घर का बना हैमबर्गर
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
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- 250 ग्राम गोमांस (जमीन)
- 1 इकाइयों अंडा
- 0.38 मग ब्रेडक्रंब
- 1 इकाइयों प्याज़
- 1 इकाइयों गाजर
- 1/2 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 250 ग्राम कद्दू
- 1/4 मग क्रीम
- 1 आप बड़े चम्मच तेल
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
Instrucciones
7 pasos
- 1प्यूरी के लिए: कद्दू छीलें और इसे मध्यम टुकड़ों में काट लें। नमक या तेल के बिना ओवन के एक कर सकते हैं और लगभग 30 मिनट के लिए भुना।
- 2प्याज, गाजर, अयस्क और थोड़ा जैतून का तेल और थोड़ा जैतून का तेल के साथ एक भीड़ बनाओ। हिस्सों में (प्यूरी के लिए आधा और हैम्बर्गर के लिए आधा)।
- 3जब कद्दू तैयार होता है (मुलायम), एक कांटा या ब्लेंडर विसर्जन में प्राथमिकता के अनुसार पीस लें। आधा हलचल और क्रीम जोड़ें और जब तक आप वांछित स्थिरता तक पहुंच न जाएं तब तक प्रसंस्करण जारी रखें।
- 4अपने हाथों के मांस, रोटी grated और अंडे के साथ मिलाएं।
- 5शेष हलचल जोड़ें और आसानी से अच्छी तरह से मिलाएं।
- 6हैमबर्गर का निर्माण करें और उन्हें आश्चर्यजनक तेल में तलना।
- 7कद्दू प्यूरी के साथ परोसें।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
591 | 24.8 | 41.3 | 35.8 |
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