कद्दू प्यूरी के साथ घर का बना हैमबर्गर

12 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
कद्दू प्यूरी के साथ घर का बना हैमबर्गर

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 250 ग्राम गोमांस (जमीन)
  • 1 इकाइयों अंडा
  • 0.38 मग ब्रेडक्रंब
  • 1 इकाइयों प्याज़
  • 1 इकाइयों गाजर
  • 1/2 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च
  • 250 ग्राम कद्दू
  • 1/4 मग क्रीम
  • 1 आप बड़े चम्मच तेल
  • 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    प्यूरी के लिए: कद्दू छीलें और इसे मध्यम टुकड़ों में काट लें। नमक या तेल के बिना ओवन के एक कर सकते हैं और लगभग 30 मिनट के लिए भुना।
  2. 2
    प्याज, गाजर, अयस्क और थोड़ा जैतून का तेल और थोड़ा जैतून का तेल के साथ एक भीड़ बनाओ। हिस्सों में (प्यूरी के लिए आधा और हैम्बर्गर के लिए आधा)।
  3. 3
    जब कद्दू तैयार होता है (मुलायम), एक कांटा या ब्लेंडर विसर्जन में प्राथमिकता के अनुसार पीस लें। आधा हलचल और क्रीम जोड़ें और जब तक आप वांछित स्थिरता तक पहुंच न जाएं तब तक प्रसंस्करण जारी रखें।
  4. 4
    अपने हाथों के मांस, रोटी grated और अंडे के साथ मिलाएं।
  5. 5
    शेष हलचल जोड़ें और आसानी से अच्छी तरह से मिलाएं।
  6. 6
    हैमबर्गर का निर्माण करें और उन्हें आश्चर्यजनक तेल में तलना।
  7. 7
    कद्दू प्यूरी के साथ परोसें।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
591 24.8 41.3 35.8
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