मैश किए हुए आलू के साथ घर का बना हैमबर्गर
13
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
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Preparación
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Ingredientes
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- 250 ग्राम गोमांस (जमीन)
- 1 इकाइयों अंडा
- 0.38 मग ब्रेडक्रंब
- 1/2 इकाइयों प्याज़
- 1/2 इकाइयों गाजर
- 1/2 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 2.5 इकाइयों आलू
- 1/2 मग कम वसा वाले दूध
- 1/2 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 1 आप बड़े चम्मच तेल
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
Instrucciones
6
pasos
- 1प्याज, गाजर, अयस्क और थोड़ा जैतून का तेल के साथ एक भीड़ बनाओ।
- 2अपने हाथों के मांस, रोटी grated और अंडे के साथ मिलाएं।
- 3सोफ्रिटो जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। आसानी से।
- 4प्यूरी के लिए: आलू को धोएं और छीलें। एक बर्तन में आलू को नमक के साथ उबलते पानी में फेंकते हैं (20 से 30 मिनट)। जब तक आप पहले से ही पके हुए हैं (नरम), स्टाइल और पीस लें जब तक कि आप प्यूरी बनाएं। मक्खन जोड़ें औरHomogenize के लिए हिलाओ। वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए दूध को लिखना।
- 5जबकि प्यूरी बनाई गई है, हैमबर्गर बनाएं और उन्हें आश्चर्यजनक तेल में फ्राइये दें।
- 6प्यूरी के साथ परोसें।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 676 | 56 | 45.8 | 29.2 |
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