ग्राउंड हार्ड अंडे के साथ मसूर क्रीम

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9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 22 MINUTOS

Cocción

1 hr 12 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

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150 ग्राम मसूर की दाल
1/2 इकाइयों आलू
1/2 इकाइयों गाजर
1/4 इकाइयों प्याज़
1/2 दांत लहसुन
1 इकाइयों तेज पत्ता
1/4 चम्मच नमक
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
2 इकाइयों अंडा

Instrucciones

7 pasos

1

पहले दिन के मसालों को भिगो दें।
2

आलू के मध्यम टुकड़ों में छील और कटौती, और प्याज और गाजर cubes में और लहसुन छील।
3

पॉट में थोड़ा सा Acaite, लहसुन, प्याज और गाजर जोड़ें और स्ट्रोक को 4 मिनट के लिए बनाएं (जब तक पारदर्शी प्याज नहीं देखा जाता है)।
4

उबलते पानी के साथ मसूर और कवर जोड़ें। जब आप पानी को सूख रहे हैं तो अधिक जोड़ें। नमक जोड़ें।
5

लगभग 50 मिनट के बाद, आलू जोड़ें और सबकुछ 10 मिनट के लिए पकाएं।
6

हार्ड उबले हुए अंडे बनाएं (लगभग 8 मिनट के लिए उबलते पानी में पकाएं।)। एक बार तैयार हो जाओ, ठंडे पानी की धारा के नीचे ठंडा होने दें, उन्हें छील दें और कांटा के साथ पीस लें।
7

एक बार जब आप सबकुछ पीसते हैं (आप juicer में पीस सकते हैं) और कड़ी उबला हुआ अंडे के साथ सेवा कर सकते हैं।