हम्मस tricolor।

Connie Achurra

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

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1.5 मग छोला
1/2 इकाइयों चुकंदर
1/2 इकाइयों लाल मिर्च
0.38 मग धनिया
3 आप बड़े चम्मच ताहिनी
1.5 इकाइयों नींबू
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1 चुटकी नमक
6 इकाइयों सालमास कुकीज़

Instrucciones

7 pasos

1

एक दिन से छोले को गर्म पानी में दूसरे के लिए भिगो दें।
2

छोले को पकाने के लिए, उन्हें बहुत सारे पानी और नमक के साथ एक बर्तन में रखें और सामान्य पॉट पर नरम (1 1/2 से 2 घंटे) तक उबाल लें।
3

3 बराबर भागों में अलग छोले: एक चुकंदर के लिए एक ह्यूमस, एक के लिए एक और एक cilantro के लिए एक।
4

रोस्ट पेपरिका को त्वचा को जला देना और फिर इसे हटा देना है।
5

3 हम्मस उसी तरह तैयार हैं: प्रत्येक मुख्य घटक (बीट, पेपरिका, सिलैंट्रो), ताहिनी, नींबू का रस, जैतून का तेल और नमक के साथ छोले को प्रसंस्करण 3 बराबर भागों में विभाजित है। हर चीज को तब तक संसाधित किया जाता है जब तक आपको मुलायम पेस्ट नहीं मिलता है,बनावट के आधार पर अधिक या कम पानी जोड़ें जो आप पसंद करते हैं और यह है!
6

कॉकटेल कुकीज़ के साथ।
7

कोनी अच्यूरा।