गाजर के मई के साथ शतावरी और "mote" गेहूं के ceviche
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
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- 2.5 इकाइयों गाजर
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 आप बड़े चम्मच सरसों
- 1 चुटकी नमक
- 1 चुटकी जीरा
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1/2 इकाइयों नींबू
- 1 आप बड़े चम्मच टकसाल
- 10 इकाइयों ताजा शतावरी
- 1/2 मग उपनाम
- 1/2 इकाइयों लाल प्याज
- 1/2 इकाइयों हरी मिर्च
- 1/2 इकाइयों लाल मिर्च
- 1/4 मग धनिया
Instrucciones
6 pasos
- 1मई के लिए: गाजर को juicer, जैतून का तेल, सरसों, नमक, जीरा, काली मिर्च, नींबू का रस, मिंट पत्तियों (वैकल्पिक) के आधे हिस्से में डाल दें और आंखों के लिए पानी का एक छिड़काव, जब तक कि आपके पास एक creamhomogeneous है, राशि को विनियमित करेंआपके इच्छित बनावट के आधार पर पानी का।
- 2Ceviche के लिए: Asparagus Al Dente को कुक, लगभग 3 से 5 मिनट। उन्हें छोटे स्लाइस में रखें और उन्हें एक कटोरे में डाल दें।
- 3कंटेनर के निर्देशों के अनुसार गेहूं से "mote" कुक करें।
- 4जूलियाना में प्याज पंख और पेपरिका काट लें। क्लांट्रो और बाकी के बाकी मिंट को छोड़ दें।
- 5एक कटोरे में सबकुछ मिलाएं और गाजर के मई के साथ तैयार करें।
- 6Connie Achurra.adapted।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 266 | 57.2 | 11.6 | 1.8 |
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