काली बीन quesadillas
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 1.5 इकाइयों कॉर्न टॉर्टिला
- 1/4 मग काली सेम
- 35 ग्राम मोत्ज़ारेला पनीर
- 1/8 इकाइयों प्याज़
- 1/8 इकाइयों लाल मिर्च
- 1/2 इकाइयों तेज पत्ता
- 1.5 इकाइयों टमाटर
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 चम्मच मोटे नमक
- 1/2 इकाइयों एवोकैडो
- 1/8 इकाइयों प्याज़
- 1/2 आप बड़े चम्मच धनिया
- 1/2 इकाइयों नींबू
Instrucciones
6 pasos
- 1सफेद सेम के लिए: काली सेम से पहले रात भिगोएँ। व्हाइट सेम 2/3 खुली और quartered टमाटर, तेज पत्ता और कवर करने के लिए पानी के साथ एक सॉस पैन में कम गर्मी के ऊपर 1 घंटे के लिए खाना बनाना। हलचल-तलना, प्याज saute और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल में लाल मिर्च बनाओ। समुद्री नमक की एक चुटकी जोड़ें। सफेद सेम के sofrito जोड़ें और 30 से अधिक मिनट पकाने या जब तक सफेद सेम निविदा रहे हैं।
- 2Avocados Moler या छोटे क्यूब्स में कटौती: guacamole के लिए। पील, निकालने के बीज और कटौती शेष टमाटर के टुकड़े में। धो लें और scallions काट। धो, सूखी और काटना धनिया पत्ते। सामग्री को मिला, समुद्री नमक की एक चुटकी और नींबू के रस की कुछ बूँदें जोड़ें।
- 3एक टॉर्टिला कतरे हुए मोत्ज़ारेला पनीर और पूर्व पकाया काली सेम से भरा रखें। 5 के बारे में मिनट के लिए ऊपर और सेंकना पर एक और टॉर्टिला रखो।
- 4ओवन से निकालें और छह टुकड़ों में टॉर्टिला काटा।
- 5guacamole के साथ सेवा करने के लिए।
- 6जोस मारिया सोल Fliman और Buttazzoni। बच्चे खाने के लिए। 2016 अनुकूलित।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!