पेस्ट्री के साथ अपने रस में मांस

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12 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

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Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

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400 ग्राम वील (लोग)
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च
2 आप बड़े चम्मच तेल
1/4 इकाइयों प्याज़
1/2 दांत लहसुन
125 मिलीलीटर केचप
1 अंश एप्पल साइडर सिरका
1 इकाइयों तेज पत्ता
1 चुटकी जीरा
1/2 इकाइयों गाजर
250 ग्राम मकई पास्ता जमे हुए

Instrucciones

6 pasos

1

पैकेज के निर्देशों के अनुसार पेस्ट्री तैयार करें।
2

मांस के लिए: पहले से गरम ओवन (150C)। वसा से वंचित मांस के बाद, अच्छी तरह से (कागज) और मौसम सूखी।
3

मध्यम उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में तेल गर्म। सील मांस 4-5 मिनट प्रत्येक पक्ष। एक थाली पर रखो।
4

एक ही बर्तन में, एक और थोड़ा तेल गर्म करें और प्याज खाना बनाना, जब तक चिकनी, 3-5 मिनट सरगर्मी। लहसुन जोड़ें और 1 मिनट अधिक पकाना। सॉस, पानी, सिरका, काली मिर्च, तेज पत्ता, गाजर स्लाइस या क्यूब्स टमाटर जोड़ें, हलचल।
5

आज्ञा देना फिर से उबाल और सॉस, कवर के साथ बर्तन और कवर और 3 घंटे के लिए ओवन 2 आधा करने के लिए लाने के लिए मांस लौट आते हैं। जांच करने के लिए है कि सूखे नहीं किया गया है 2 बार देखो। , ओवन बंद कर दें पॉट से मांस को हटा दें और 20 मिनट खड़े करते हैं।
6

प्रस्तुति के समय पतली स्लाइस में मांस में कटौती करने और कस्टर्ड के साथ काम करते हैं।