होम नौगेट
6 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
17 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 0.38 मग दानेदार चीनी
- 0.38 मग चीनी तोड़ना
- 0.38 मग शहद
- 1 इकाइयों अंडा
- 1/4 मग काजू
- 1/4 मग बादाम
Instrucciones
5 pasos
- 1अपने अवयवों को तैयार करें: अंडे के सफेद को अलग करें (इस तैयारी में, केवल गोरे का उपयोग किया जाएगा, आप किसी अन्य अवसर के लिए योल को बचा सकते हैं);बादाम और कैजू के चेस्टनट काट लें।
- 2एक बर्तन में शहद और चीनी की व्यवस्था में, और गेंद को प्राप्त करने के बिना सिर को गर्म करने के बिना, इसे जांचने के लिए, इसे जांचने के लिए, लगभग 11 मिनट के खाना पकाने के बाद, पानी के साथ एक कप में सिरप डालना; ठंडा होने पर, संगति को एक गेंद की अनुमति मिलनी चाहिएअपनी उंगलियों के साथ, अन्यथा, आग पर लंबे समय तक लें)।
- 3जब सिरप वांछित बिंदु पर शुरू होता है, तो गोरे को मारना शुरू करें;एक बार जब वे दृढ़ होते हैं, तो सिरप डालें और जब तक मेरेंग फर्म और कड़ी मेहनत न हो जाए तब तक हराया जा सके।
- 4पहले कटा हुआ फलों को शामिल करें और ग्लास चीनी के साथ छिड़कने वाली सिलिकॉन प्लेट पर नौगेट की व्यवस्था करें।एक स्पुतुला से मदद के साथ खिंचाव करें या नौगेट पर एक और सिलिकॉन प्लेट डालें और रोलर पास करें।कमरे के तापमान पर 10 घंटे के लिए खड़े हो जाओ।कट और सेवा।
- 5वर्जीनिया डेमरिया, दिन-प्रतिदिन, 2015. अनुकूलित।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
663 | 122.7 | 9.2 | 19.1 |
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