नारियल सॉस और टमाटर के साथ चिकन

Virginia Demaría

14 INGREDIENTES • 10 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes

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2 इकाइयों चिकन (जांघ)
1/8 इकाइयों प्याज़
1 अंश अदरक
1/4 इकाइयों हरी मिर्च
1 चम्मच केंद्रित टमाटर
1/2 मग केचप
0.38 जार नारियल क्रीम
1/2 आप बड़े चम्मच धनिया
23 ग्राम मूंगफली
2 आप बड़े चम्मच तेल
2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
1/2 मग शोरबा (चिकन)
1/4 चम्मच नमक
1 चुटकी काली मिर्च

Instrucciones

10 pasos

1

अपने अवयवों को तैयार करें: पेन प्याज को धोएं, छीलें और काट लें; परिमित अदरक काट लें; क्यूब्स में पीले मिर्च को धोएं और काट लें; Cilantro को धोएं और काट लें; मूंगफली काट लें।
2

एक बड़े बर्तन में आश्चर्य तेल के साथ ब्राउन चिकन बांध। जब वे दोनों तरफ अच्छी तरह से सुनहरे होते हैं, तो बर्तन और रिजर्व से बाहर निकलते हैं।
3

एक ही बर्तन में, जैतून का तेल, पेन प्याज, अदरक और पीले मिर्च जोड़ें। कुछ मिनटों को कुक करें, देखभाल करने के लिए सावधानी बरतें। पॉट पर वापस चिकन पहले से सुनहरा।
4

टमाटर ध्यान, टमाटर सॉस जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं और फिर नारियल के दूध को शामिल करें। नमक और काली मिर्च के साथ उत्तेजना, आग को कम करें और समय-समय पर सरगर्मी 15 मिनटों के लिए पकाएं।
5

कंटेनर निर्देशों के अनुसार शोरबा तैयार करें और बिना उबलते हुए हीटिंग रखें।
6

यदि मिश्रण सूखने लगता है और आप एक हल्का सॉस चाहते हैं, तो थोड़ा चिकन शोरबा जोड़ें।
7

स्वाद के लिए गठबंधन सलाद की सेवा करें।
8

मूल नुस्खा घर का बना शोरबा का उपयोग करता है, अगर आपके पास घर पर है या इसे तैयार करना पसंद है, तो आगे बढ़ें!
9

वर्जीनिया Demaría, क्षण, 2011. अनुकूलित।
10

यदि आप घर का बना शोरबा करना पसंद करते हैं: जैतून का तेल के साथ एक बर्तन में फेंक दी गई सब्जियां जिन्हें आपने अच्छी तरह से धोया है और छोटे टुकड़ों में कटौती की है, 1 या 2 चिकन जांघों, सोफ्री के बारे में 5 मिनट, फिर गर्म पानी के 1-2 एल जोड़ें और प्रतीक्षा करें फोड़ा कोलार और उपयोग के लिए।