बीट और संतरे के कार्पैकियो
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 2 इकाइयों चुकंदर
- 3/4 इकाइयों नारंगी
- 25 ग्राम Feta पनीर
- 2 आप बड़े चम्मच टकसाल
- 1 चुटकी नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1 आप बड़े चम्मच Aceto Balsamico
- 1/2 आप बड़े चम्मच दानेदार चीनी
- 1/2 चम्मच सूखे टैरागोन
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
Instrucciones
7 pasos
- 1अपने अवयवों को तैयार करें: बीट पकाएं; सेगस में नारंगी धोएं, छीलें और काट लें; feta को तोड़ दो; टकसाल धो लें।
- 2चूहों को पकाने के लिए, उन्हें धोने के लिए नमक के साथ धोने और ठंडे पानी के साथ कवर करने के लिए नमक के साथ धो लें। में आग से हटाने और ठंडे पानी में डालने के लिए तैयार।
- 3एक बार ठंडा, छील और एक मंडोलिन का उपयोग करके चादर में चादरों में कटौती।
- 4Vinaigrette के लिए, एक कटोरे में एसीटो, जैतून का तेल और चीनी मिलाओ
- 5एक विस्तारित प्लेट में, बीट और संतरे, सिनाइग्रेट के साथ मौसम डालें और क्यूसो feta और टकसाल के पत्तों को छिड़कें।
- 6स्वाद और सेवा करने के लिए सैलपेंटरी।
- 7वर्जीनिया डेमरिया, दिन-प्रतिदिन, 2015. अनुकूलित।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
161 | 31.6 | 3.2 | 2.9 |
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