"thermomix" रिसोट्टो मिलानी

गिलास में प्याज और कार्यक्रम की गति 5 पर 3 सेकंड डाल; ब्लेड के लिए दीवारों के अवशेष नीचे।

मैं मक्खन और तेल, 3 मिनट, 100 की 20 ग्राम जोड़ा °, बाएं मोड़ और गति चम्मच।

चावल और कार्यक्रम 3 मिनट, 100 डिग्री, बाएं मोड़ और गति चम्मच डालो।

समाविष्ट शराब, 1 मिनट, 100º, छोड़ दिया और गति चम्मच बारी।

उबलते पानी, शोरबा घन, केसर और हैम के 1 एल जोड़ें; 15 मिनट, 100º, छोड़ दिया और गति चम्मच बारी।

हमने पाया है कि चावल मुश्किल नहीं किया गया है, अन्यथा एक ही गति और तापमान पर कुछ मिनटों के कार्यक्रम ... पारित नहीं परवाह है।

हम एक कटोरी में चावल डाल, शेष मक्खन और पनीर जोड़ें और लेपनी साथ मिश्रण।