कसा हुआ फूलगोभी,
13 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 1 इकाइयों फूलगोभी
- 100 ग्राम मक्खन पनीर
- 1 मग पूरा दूध
- 1 आप बड़े चम्मच आटा (कोई पाउडर)
- 1 आप बड़े चम्मच मक्खन
- 1 इकाइयों हरी मिर्च
- 1/2 इकाइयों प्याज़
- 1 दांत लहसुन
- 1 आप बड़े चम्मच सरसों
- 1 चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- 2 आप बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
Instrucciones
9 pasos
- 1उच्च तापमान (250 डिग्री सेल्सियस) के लिए ओवन और जाने गर्म कर देता है।
- 2एक बड़े चाकू का प्रयोग, पतली शीट में फूलगोभी काटा।
- 3मध्यम आंच ऊपर एक छोटे सॉस पैन गरम करें। मक्खन में जाँच करें और एक बार पिघला प्याज और लहसुन जोड़ें। समुद्री नमक और ताजा काली मिर्च की एक चुटकी जोड़ें। डोरा कुछ मिनटों के लिए, लगातार सरगर्मी।
- 4आटा जोड़ें और sofrito में जल्दी से यह भंग। पहले कुछ squirts और धीरे-धीरे बढ़ रही है, लगातार सरगर्मी: तुरंत बाद, दूध की जाँच करें। इस प्रकार वे गांठ फार्म नहीं होगा।
- 5पीला मिर्च, सरसों और घास, भाई, बहन की जाँच करें।
- 6धीरे सरगर्मी, मिश्रण को गर्म करने का लगातार (फोड़ा न दें)। एक भाप डरपोक मंडराना शुरू करते ही, पनीर के ले ¾, धीरे धीरे और हलचल को रोके बिना। एक बार जब मिश्रण में भंग, आग बुझा।
- 7एक पाक ओवन माध्यम के भीतर आधा फूलगोभी चादरें, पहले से तेल रह सकते हैं। स्रोत पर आधा सॉस ले लो, उम्मीद है कि सभी ब्लेड स्नान। समुद्री नमक की एक चुटकी ले लो।
- 8फूलगोभी के बाकी के साथ जारी रखें और चटनी के बाकी के साथ बाथरूम को दोहराता है। कमरे के प्रसार समाप्त होता है पनीर के ऊपर छोड़ दिया है।
- 9पन्नी के स्रोत के साथ कवर, किनारों अच्छी तरह से बंद करने। 20 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर बेक। फिर पन्नी खींचती है और 10 मिनट के बारे में शुष्क करते हैं। आप ग्रिल हैं, उसे दे।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 226 | 24.8 | 10.6 | 11.4 |
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