नहीं किसी भी पेस्टो,
11 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
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- 200 ग्राम पास्ता (स्पेगेटी)
- 75 ग्राम गोभी
- 1/2 इकाइयों लीक
- 1/2 दांत लहसुन
- 25 ग्राम पूरे पागल
- 1/4 मग जैतून का तेल
- 1/2 आप बड़े चम्मच Aceto Balsamico
- 1/4 मग अजमोद
- 100 ग्राम Ricotta
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 चुटकी काली मिर्च
Instrucciones
11 pasos
- 1पिका हरी स्टेम के हिस्से सहित लीक। पिका भी गोभी के पत्ते, पहले छुटकारा पाने के तनों। पिका ठीक लहसुन और छोटे टुकड़ों में काट अखरोट। हाथ में सब कुछ छोड़ दें।
- 2जैतून का तेल की एक छप के साथ उच्च गर्मी के ऊपर एक wok गर्म करें और गोभी और लहसुन के साथ जांच करने के लिए लीक saute।
- 3नमक और काली मिर्च के कुछ चुटकी जोड़ें, और saute करने के लिए जारी जब तक गोभी निविदा है और नरम, 5 से 7 मिनट के बारे में। गर्मी बंद करें और खड़े करते हैं।
- 4पानी का खूब साथ एक बड़े बर्तन गरम करें जब उबलते नूडल्स पकाने के लिए शुरू होता है।
- 5जबकि एक 1-2-3 या भोजन प्रोसेसर में sauteed जोड़ने, और आधा पागल, जैतून का तेल, balsamic सिरका और अजमोद पत्तियां ले लिए।
- 6एक चिकनी पेस्ट और संभव के रूप में सजातीय के रूप में छोड़ने के लिए अच्छी तरह से नमक और काली मिर्च और प्रक्रिया की एक चुटकी ले लो,।
- 7एक कटोरे को पेस्टो स्थानांतरण शेष कटा हुआ अखरोट जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।
- 8जब पास्ता तैयार है, estílala अच्छी तरह से और फिर बर्तन को वापस भेज दें। टोस्टर एक कम गर्मी पर सेट गर्मी खोने से बचने के।
- 94 से 5 जोड़े चम्मच पेस्टो कर रहे हैं, के बीच पेस्ट के साथ अच्छी तरह से शामिल है।
- 10एक बार जब पास्ता बहुत हरी है, यह एक फ़ीड की स्थानांतरित या प्रत्येक प्लेट पर काम करते हैं। ricotta के कई छोटे चम्मच पर वितरित और तुरंत काम करते हैं।
- 11क्या Pesto क्या आप एक जार में स्टोर और जैतून का तेल की एक परत के साथ सतह कवर कर सकते हैं के बारे में है, तो फ्रिज में कई सप्ताह तक रहता है।
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
327 | 40.1 | 14.1 | 13 |
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