नहीं किसी भी पेस्टो,

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
नहीं किसी भी पेस्टो,

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 200 ग्राम पास्ता (स्पेगेटी)
  • 75 ग्राम गोभी
  • 1/2 इकाइयों लीक
  • 1/2 दांत लहसुन
  • 25 ग्राम पूरे पागल
  • 1/4 मग जैतून का तेल
  • 1/2 आप बड़े चम्मच Aceto Balsamico
  • 1/4 मग अजमोद
  • 100 ग्राम Ricotta
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 1 चुटकी काली मिर्च
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    पिका हरी स्टेम के हिस्से सहित लीक। पिका भी गोभी के पत्ते, पहले छुटकारा पाने के तनों। पिका ठीक लहसुन और छोटे टुकड़ों में काट अखरोट। हाथ में सब कुछ छोड़ दें।
  2. 2
    जैतून का तेल की एक छप के साथ उच्च गर्मी के ऊपर एक wok गर्म करें और गोभी और लहसुन के साथ जांच करने के लिए लीक saute।
  3. 3
    नमक और काली मिर्च के कुछ चुटकी जोड़ें, और saute करने के लिए जारी जब तक गोभी निविदा है और नरम, 5 से 7 मिनट के बारे में। गर्मी बंद करें और खड़े करते हैं।
  4. 4
    पानी का खूब साथ एक बड़े बर्तन गरम करें जब उबलते नूडल्स पकाने के लिए शुरू होता है।
  5. 5
    जबकि एक 1-2-3 या भोजन प्रोसेसर में sauteed जोड़ने, और आधा पागल, जैतून का तेल, balsamic सिरका और अजमोद पत्तियां ले लिए।
  6. 6
    एक चिकनी पेस्ट और संभव के रूप में सजातीय के रूप में छोड़ने के लिए अच्छी तरह से नमक और काली मिर्च और प्रक्रिया की एक चुटकी ले लो,।
  7. 7
    एक कटोरे को पेस्टो स्थानांतरण शेष कटा हुआ अखरोट जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।
  8. 8
    जब पास्ता तैयार है, estílala अच्छी तरह से और फिर बर्तन को वापस भेज दें। टोस्टर एक कम गर्मी पर सेट गर्मी खोने से बचने के।
  9. 9
    4 से 5 जोड़े चम्मच पेस्टो कर रहे हैं, के बीच पेस्ट के साथ अच्छी तरह से शामिल है।
  10. 10
    एक बार जब पास्ता बहुत हरी है, यह एक फ़ीड की स्थानांतरित या प्रत्येक प्लेट पर काम करते हैं। ricotta के कई छोटे चम्मच पर वितरित और तुरंत काम करते हैं।
  11. 11
    क्या Pesto क्या आप एक जार में स्टोर और जैतून का तेल की एक परत के साथ सतह कवर कर सकते हैं के बारे में है, तो फ्रिज में कई सप्ताह तक रहता है।

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
327 40.1 14.1 13
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