चावल के साथ गाजर croquettes
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 1.5 इकाइयों गाजर
- 1/2 इकाइयों लाल मिर्च
- 1/4 इकाइयों प्याज़
- 1 आप बड़े चम्मच Arvejas
- 1/4 मग सोया दूध
- 2.5 आप बड़े चम्मच आटा (कोई पाउडर)
- 0.38 मग आटा (मकई)
- 1/4 मग ब्रेडक्रंब
- 2 आप बड़े चम्मच तेल
- 1 चुटकी काली मिर्च
- 1/4 चम्मच करी
- 3/4 मग चावल
- 1/4 चम्मच नमक
Instrucciones
7 pasos
- 1चावल तैयार करने के लिए: एक बर्तन में, आधा तेल महान जोड़ें और चावल फेंक दें। जब तक यह लगभग पारदर्शी नहीं है। फिर चावल के प्रत्येक कप के माध्यम से 1.5 कप उबलते पानी जोड़ें, स्वाद के लिए नमक लें, धीरे-धीरे हलचल करें, कवर करें और इसे 20 मिनट तक टोस्टर के साथ कम गर्मी पर रखें। उस समय के अंत में, आग बंद कर दें और लगभग 5 और मिनट प्रतीक्षा करें।
- 2एक छोटे से पानी में रखो और निविदा तक पकाएं।
- 3दूसरी तरफ, गाजर धोएं, छीलें और गेट करें, प्याज और पेपरिका क्यूब्स काट लें। फिर एक फ्राइंग पैन में बाकी आश्चर्य के साथ, सॉट, सभी (मटर, गाजर और पेपरिका) और मिर्च, करी और नमक जोड़ें। एक बार पैन में रखने के लिए सॉट।
- 4क्रोकेट बनाने के लिए, एक कंटेनर में पारंपरिक आटा को 2/3 कॉर्नमील के साथ मिलाएं, मिश्रण करें और फिर सोया दूध खाली करें। बहुत अच्छी तरह से हलचल, जब तक आप एक मोटी चिकनी नहीं मिलता है। फिर, पैन की सभी सामग्री को एक नए कंटेनर में रखें, बाकी कॉर्नमील जोड़ें और अपने हाथों से मिलाएं।
- 5फिर, मिश्रण के साथ गेंदों को बनाओ, सोया दूध के साथ आटा शेक के माध्यम से जाओ और रोटी grated के माध्यम से जाना, एक तेल से बने रहने के लिए उन्हें सेंकना।
- 6लगभग 15 मिनट के लिए 250 डिग्री सेल्सियस पर ओवन पर कुक करें, देखभाल करना कि क्रोक्वेट्स जलने वाले नहीं हैं।
- 7चावल के साथ परोसें।
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 294 | 59.9 | 8.3 | 2.5 |
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