דלעת קלויים, גבינת ריקוטה, ארוגולה,
13 INGREDIENTES •
13 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 375 גרמתי דלעת
- 50 גרמתי ריקוטה
- 1/2 יחידות חסה
- 1/2 ספל ארוגולה
- 20 גרמתי עגבניות מיובשות
- 0.38 ספל קשיו
- 1 יחידות לימון
- 1/2 אתה כפות רוטב ווסטרשייר
- 1 קַמצוּץ קינמון טחון
- 1/4 כפיות מלח
- 1 קַמצוּץ פלפל
- 1/2 יחידות בנייר-דונג
- 2 אתה כפות שמן זית
Instrucciones
13 pasos
- 1מפעיל ומכבה את חמה מהתנור ומניחים על חום גבוה (250 מעלות צלזיוס).
- 2סקווש Cut פרוס 2 ס"מ עבה. בעזרת סכין קטן כדי לקבל אפילו לקלף כל פרוסה.
- 3שים אותם בקערה גדולה, לקחת שמן זית וחצי, קמצוץ של מלח, פלפל וקינמון. אמנם משלבת הכל מכוסה כך שרידי שמן zapallo בכל מקום.
- 4על תבנית אפייה להפיץ פיסת נייר קלף. מניחים את פרוסות דלעת העליון, דואג שהם לא התאספו יחד. אם תחלק את השמן והתבלינים הנותרים שנותרו בקערה.
- 5מקור Mete לתנור למשך כ 30 דקות, או עד לקבלת גוון זהוב סקווש ורך חדרתי עם סכין.
- 6במשך זמן מה לחות עגבניות יבשות. שים אותם לספוג בקערה מלאה במים שהורתחו זה עתה.
- 7כאשר סקווש הוא מסיר מוכן המקור של התנור ואפשרו לו להתקרר.
- 8לאחר בטמפרטורת החדר, מרימה את בנייר-דונג ידי החזקת בשתי ידיים בכל קצה, ולשים מעל מקור או שולחן גדול.
- 9באותו נייר, לשים את העלים של עלי חסה וארוגולה, סידורם בין פיסות דלעת.
- 10Spoon מחולקים עם הפנים למעלה pompons להרכיב ריקוטה.
- 11קח את העגבניות pícalos לספוג לרצועות דקות. להפיץ אותם על הסלט.
- 12לעשות את אותו הדבר עם קשיו.
- 13כדי להפוך את רוטב כוס לבדוק את שאר שמן זית, מיץ 1 או 2 לימונים (תלוי אם הם עסיסיים או לא), רוטב ווסטרשייר וקורט המלח. מקציפים במזלג עבור שמן לערבב היטב עם שאר ואת מלח מתמוסס. ידיים את התחפשות של סלט או לשים אותו בתוך צנצנת קטנה עבור כל לקחת.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
263 | 28.3 | 10.8 | 14.8 |
Evalúa y comenta esta receta