קינואה עם שרימפס

קינואה עם שרימפס

2
340 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

1/2 ספל קינואה
250 גרמתי שרימפס
2 אתה כפות שמן זית
1/4 כפיות מלח
1/2 ספל אפונה ירוקה
1 יחידות גזר
1 שיניים שום
1/4 יחידות ג'ינג'ר
2 יחידות ביצה
1 אתה כפות רוֹטֶב סוֹיָה
1/2 אתה כפות שמן שומשום
1 קצת כוסברה
1 יחידות בצל ירוק
הכנה
1
כדי להכין קינואה: לשטוף טוב קינואה במסננת עד קצף מפסיק יוצא, לשים בסיר 1 כוס קינואה 1 1/2 כוס מים רותחים, לחכות ולתת לרתיחה על אש נמוכה עם טוסטר 15 דקות.
2
כן מרכיבים: בצל וגזר חתוך לרצועות דקות, כוסברה קצוצה וג'ינג'ר מאוד זעיר.
3
מרתיחים מים בסיר עם מעט מלח. כאשר המים רותחים, להציג את השרימפס ולהמתין עד מחזיר המים לרתיחה. שמרו כדקה (אם שרימפס הגלם המשמשים, ורוד התאמת המתנה), מסירים מהאש estilar.
4
בסיר גדול (רצוי ווק) חימום מחצית השמן על גבוה. מוסיפים אפונה, גזר, בצל ירוק, שום וג'ינג'ר, מוקפץ על אש נמוכה במשך 3 דקות נעים לנצח.
5
מקציפים ביצים ומוסיפים את הירקות, תוך בחישה מתמדת.
6
קינואה ושרימפס לשלב לתוך המחבת. מוסיפים רוטב סויה ושמן שומשום. מבשלים עד הנוזלים מתאדים, 2 - 3 דקות. מפזרים כוסברה.
זכאי למתכון זה

הערות

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים