סלט עדשים
1
69 kcal/p
קושי
רכיבים
| 1/2 ספל | עדשים |
| 1/4 יחידות | בצל סגול |
| 1/2 יחידות | עגבניות |
| 1/4 יחידות | פלפל ירוק |
| 1/4 ספל | פטרוזיליה |
| 2 אתה כפות | שמן זית |
| 1 אתה כפות | חומץ תפוחים |
| 1 קַמצוּץ | מלח |
| 1 קַמצוּץ | פלפל |
הכנה
1
משרי עדשי היום לפני.
2
יום למחרת, מסננים ומניחים בסיר גדול עם 2 ליטר של מים נקיים לכל 1.5 עדשים כוס, מלח ועלי דפנה. מבשלים במשך 35 דקות בערך. או עד מבושל דרך (רך).
3
מסננים ומניחים בצד.
4
כן מרכיבים: בישול העדשים; שטיפת, פילינג לקצוץ את הבצל והעגבנייה לקוביות קטנות; שטיפה, denervated וקוצצת את הפלפל לקוביות קטנות; לשטוף ולקצוץ את הפטרוזיליה.
5
מערבבים את הירקות בקערה ומתבלים. בואו לעמוד במקרר למשך 30 דקות.
6
הסר ולהוסיף עדשים ופטרוזיליה.
7
תיבול לפי הטעם במלח, שמן, לימון וחומץ.
זכאי למתכון זה