עדשים עם ילדי נקניק (קל)

עדשים עם ילדי נקניק (קל)

2
261 kcal/p
קושי
2
2
מועדפים.
לתכנן
לַחֲלוֹק

רכיבים

190 גרמתי עדשים (משומר)
1 יחידות Longaniza
75 גרמתי סופריטו קפוא
1/2 יחידות תפוחי אדמה
1/2 יחידות גזר
2 אתה כפות שמן
1/4 כפיות מלח
הכנה
1
הכן את החומרים: חותכים את הנקניקיות לפרוסות; לשטוף, לקלף ולקצוץ את הגזר ותפוחי אדמה לקוביות קטנות.
2
שים את העדשים במסננת גדולה ולשטוף תחת מים. שים אותם בתוך סיר גדול, מוסיפים את צ'וריסו, גזר ותפוחי אדמה. יוצקים מים לתוך הסיר עד שהוא מכסה הכל על 3 אצבעות מעל. הם יכולים לקחת יותר מים אם אתה רוצה יותר נוזלי.
3
הפעל את החום למקסימום וכשזה מתחיל לרתוח עד נמוכה ומבשלים מכוסה. מערבבים מדי פעם כדי לשמור עדשים יידבקו לתחתית הסיר.
4
בינתיים, במחבת עם שמן חם, סופריטו ומטגנים. כאשר משחימים קלות (כ 5 דקות) מסירים מהאש ומוסיפים את העדשים.
5
מכאן ואילך להסיר מעת לעת כדי למנוע הידבקות ומוסיפים מלח עד שהוא לשביעות שלנו. זה ייקח בערך 45 דקות בסך הכל, אבל הטוב ביותר הוא לנסות כאשר הנוזל מתחיל להתעבות. לאחר רשימה לשרת.
זכאי למתכון זה

הערות
היה הראשון להגיב על מתכון זה!

ראית את התפריטים שלנו?

מתכונים קשורים