ילדים לזניה בשר
2
675 kcal/p
קושי
רכיבים
| 175 גרמתי | בשר בקר (קרקע) |
| 200 גרמתי | קטשופ |
| 100 גרמתי | פסטה (לזניה) |
| 1/2 ספל | קרם |
| 50 גרמתי | גבינת גאודה |
| 20 גרמתי | גבינה מגוררת parm |
| 2 אתה כפות | שמן |
| 1/4 כפיות | מלח |
| 1/2 כפיות | אורגנו מיובש |
הכנה
1
כן מרכיבים: בתוך סיר עם מים רותחים עם מלח, מבשלים את הסדינים בצק של פי לזניה את ההוראות המצורפות; estilar ולהשאיר מקור מים קרים; חותכים את הגבינה לרצועות דקות.
2
הפרד את המרכיבים הנותרים האמצעים שלהם בבארות בודדות.
3
לרוטב, מחממים את המחבת בשמן ומוסיפים את הבשר, בישול בחום בינוני, תוך בחישה במשך 4 עד 5 דקות. מתבלים במלח ואורגנו. להוסיף רוטב עגבניות, אז מים (1/2 כוס מים לכל 400 מ"ל של רוטב) ומערבבים. מבשלים 2 עד 3 דקות יותר ולתת לעמוד.
4
מחממים תנור ל 180 מעלות צלסיוס
5
העצרת: מקור, לשים בתחתית ברוטב מעט שכבת בצק על גבי לזניה (לחתוך לשניים כדי שיתאימו טוב יותר במידת הצורך). מכסה עם רוטב עשיר על הקרם שלה 1/4 ו 1/4 של גבינת גאודה. חזור על התהליך עד ההמונים ואת תערובת הבשר. בשכבה האחרונה, מורחים את הקרם גבינה שנותרו.
6
מפזרים גבינה מגוררת ואופים במשך 20 דקות בערך, עד לקבלת גוון זהוב.
זכאי למתכון זה